山里的春天姗姗来迟,各种野菜上桌
这么一点点的摘,想快都快不起来的,要摘够一斤得有多难啊,如果专门摘野茶,还得满山遍野的找,很多时间还要花费在这找上
我是从不说野茶贵,我知道这都有多难,除非不是真正的野茶
野茶无人管理,没有剪枝,胡乱串,也不像种的茶那么集中一片片的,找来找去,才发现一株茶树
既然摘了,就想多摘一点,无论吃也好喝也好,总要有点收获
长在刺笼子里的还钻不进去,尽管我手上拿着一把砍刀,进林子手上就得拿把砍刀,没有路的时候,前面布满刺藤,就挥舞着砍刀砍出一个容身可以过去的路来
天气再热点,还得拿个棍子,以防遇到蛇,防止它的进攻
表弟发现了一棵长满香椿的树,可是够不着,尽管他手上拿了个长长的带钩子的铁杆,问我要砍刀,无奈我带的砍刀太小了,他砍了十多下,没见成效,就放弃了
嘴里念叨着,下次带个大的砍刀,从中间砍断,砍掉的部分还可以抗回家熏腊肉
不知不觉地,我们竟然走了很远,往前走找东西的时候,没感觉到多远,回来才发现,怎么走了那么远,表弟说,能看到好东西的地方肯定就远了,离路近的地方早就被别人弄走了,这好像有道理
走着走着,表妹说,快到家了,看到这些鸡了
这是姑姑家的老母鸡,满山跑,傍晚时分,自己知道回去
它们警惕性很高,听到我们的声音就往前跑,姑姑给表弟打电话说,抓只鸡让我带回去给母亲吃
我阻止了,这会正下蛋呢,过年的时候,才抓了一只送给我们,姑姑也挺辛苦的,留着自己吃吧
节省时间,没有焯水,直接生切了
本来呢,还是焯水了再切片炒更好,闻着腊香味,都恨不得生吃几片
表妹说,下次进老林子都带点吃的,就不会这样饿慌慌的了
土豆片炒腊肉,感觉要吃很多,炒了两大盘子
吃来吃去,最喜欢的还是这土腊肉,也不知道为啥,新鲜肉做得再好,我都不爱吃,腊肉随便清水煮熟,我都喜欢吃
我感觉脑子越来越不好了,大蒜就是菜板旁边居然没看见,炒个菜大蒜姜什么都没放,就是撒点韭菜叶算完