山里的春天姗姗来迟,各种野菜上桌
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寒烟若黛
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天涯 访问原帖
我的最爱,百吃不厌啊
以前每次去都是姑姑给做饭吃,最近一年多,姑姑身体也不太好了,太劳累了
总是劝她多休息,勤劳惯了的,记不住,只要能动,都会不停地干活
野花拿进母亲卧室,她开心极了,花是她的最爱,钟爱各种花
每次出去见拿有花就开心
挖胡萝卜,母亲喜欢吃这种小胡萝卜,时常上买不到的,清香味浓浓
这种胡萝卜,生的我都能吃两个
无论怎么做都好吃,其实做菜这事,食材本身很重要,无需什么厨艺的
胡萝卜切丝,准备做个胡萝卜丸子
放点盐拌一拌
放点红薯粉,一点盐,无需任何调料,捏成丸子,放锅里蒸熟就可以开吃了
连油都不用放的胡萝卜丸子出锅了,简单地点缀一下下,哄母亲开心而已
母亲喜欢的砂糖橘,做个简单的果盘,只要时间允许,我都会把菜品做的好看一些,曾经跟母亲吹牛,要让她足不出户,都能享受星级饭店的菜,哈哈
我没有本事买好吃的,就是简单食材做的好看一点点,可口一点点
南方朋友寄来的红衫鱼,她知道母亲喜欢吃这个,寄来了十几条,隔些日子蒸上两条
红豆蔬菜汤,从小吃到大,母亲回时常怀念这个味道,红豆是买的老乡家自己种的,只有这种土红豆才有这个味
山上掐的贝母花,摆在了我家的炉子上,我家没有餐桌,就是这个多功能的火炉子,当茶几餐桌,电脑桌,真正的一物多用
简单的饭菜,美美的花花,难怪母亲喜欢花,确实养眼啊