无论日子有多艰,吃吃喝喝就是乐
清晨的第一缕阳光照进山野的时候,乡亲们已经在地里忙活了,也许这个时候,很多朋友还在睡梦中
鸡鸣狗叫打破的小山村的宁静,狂野中谁家的女子甜润的山歌如天籁一般穿透清清河水,流淌在纯净的山谷里
站在山顶,放眼望去,彷如仙境一般
这就是我的家乡,大山深处的土家山寨,不起眼不出名,我却深爱着这片土地
这里的山水养育了我,这里的山水让我心宁静安详
就在这个位置,疫情期间,有乡亲打捞上条百多斤的鱼,大大的一条鱼,吓坏了捞鱼的人,很多人跑来看稀奇
大家七嘴八舌地议论,许是多年的鱼成精了,许是在上游的龙潭遇到了难处,逃难下来了~~
总之,无人敢吃,又放回了河里,不知现在这条鱼可安好
吃罢各干各的活,老嫂子收割黄豆,这不起眼的黄豆,产量低得笑死人
可是呢,打豆浆,煮豆豉,却是异常的香
生活在大山深处,没有山珍海味,就是地里的农作物,想方设法做得更好吃
收获的大白芸豆,高山芸豆炖腊猪脚是很好吃的,可惜今年植物生长的那段时间猛涨大水,收成不太好,姑姑家就收了这么一点豆子
姑姑是个很乐观的人,她说,自己吃总是够了
今年的芸豆也特别贵,反正贵了我也不买,就去姑姑家蹭吃好了
我们不喜欢吃太干的腊肉,就是腊肉炕好之后,把要吃的部分冷冻在冰箱里,保持一定的湿度,随吃随取,就不会太干
过去没有冰箱就是放在坛子里保存,不会变太干