南北组合家庭和公婆同住，漂在一线城市边缘的饮食日记
披萨之夜 两个午餐肉披萨，放了早餐剩的一个煮鸡蛋，一个香蕉披萨，最近的芒果又贵又不好吃，所以做成香蕉的了，三个吃了两个。今天的披萨饼两面都煎得香香的，呆哥让我去开店，说吃过比你做的难吃得多的披萨，就是没吃过比你做的更好吃的披萨。我吃了1/4+1/8个披萨，呆哥吃了1/4+3/8个披萨，不吃顶了，他怕胖，不敢吃了。
今天进入14周，刚刚上秤，126斤，重了三斤了，控制体重任重而道远。对我而言，少碳饮食只有高蛋白才能实现，所以肉是必须吃的，以后还得增加一点，吃得营养不良，补铁补钙哪样不花大钱，心情不好，人还受罪。我还是月子里的毛毛的时候，我妈就发现我居然脸抽筋，抱医生那里去看，发了两瓶巧克力钙片，结果一瓶被来家偷东西吃的小孩们逃窜时打翻了，所以我妈只给我喂了一瓶钙片，现在说起来我妈还后悔那时候没有再买一瓶钙片喂我吃了。上周散步，连续两三次脚板筋疼，估计是开始缺钙了，喝牛奶我不敢偷懒了，少则一杯，多则两杯，我并没有那么爱喝牛奶，强迫自己灌下去，过两周买钙片隔三差五吃起来。公婆看我要做肉，估计怕我做肉太麻烦了，说不用这么隆重。我心里想，吃不到肉我才心烦呢，做肉一点都不麻烦，这是我的日常饮食好吗？即使不怀孕，我也是这么吃的，就是我一个人吃饭，我也要吃肉呀。
今天真的是懒，最后没有出去买菜。估摸六点多回来，我五点一十去做菜。结果刚拿出菜，他们回来了。所以我就加快了速度，把家里有的菜尽量利用了。土豆用了两个，所以一大盘。超级多的花菜也一次性做了，一斤鸭我还放了点猪颈肉，配了干豆角，把中午没做的木耳也扔进去了。公公早上剩了一大碗酸菜炒干豆腐，热了热，公公的酸菜到目前为止没放过肉，用来做豆腐或者干豆腐，我也不知道是什么搭配，总之，酸的东西和豆制品搭起来感觉好奇怪。做了六个饼，三个上桌。他们喝粥吃饼，我吃粥上蒸好的米饭。今晚菜分量太大，鸭子干豆角剩了不少干豆角，雪菜干豆腐剩了，还有饼剩了好几个。蒸米饭剩了半碗，我打算明天早上吃，下回不做这么多了，害自己哦。
中午做了四个菜。本来想去买内脂豆腐做红油豆腐，结果没有，凑合买了北豆腐，拿着煎了吃，味道不错，就是今天酱油放多了，丑。豆角里面本来要放土豆，可是家里的发面饼没吃掉，焖了一个大饼在里面，饼是在汤汁快收的时候放进锅里焖的，没汤汁再翻炒的，味道还不错。小河虾炒韭菜老菜了，上次赶集买的一斤河虾这次终于做完了。炒白菜甜丝丝的，感觉比炖着更好吃，也是软的，所以以后多炒不炖。早上公公还剩了半碗洋葱炒蛋，豆角焖饼分量太大，豆也超级多，中午还剩了一碗豆和小半份炒河虾。
上午公婆出门赶集了，婆婆问我要买什么，我说没有，不过我上回让让公公如果去超市就帮我买饺子皮和馄饨皮。我从小区买菜回来的时候，他们也回来了。买了两捆超级大的菠菜和两个小花菜，还有土豆香菜千张啥的，不少呢，不过没有饺子皮馄饨皮，也好，下回我自己买。公公没买白菜，我超级惊讶。回来公公就叹息，赶集买的东西比超市还贵，然后我说，是的，冬天北方经常吃的蔬菜基本上都是超市更便宜赶集的更贵，然后我把超市的价格和赶集的价格都猜出来了。其实我都和他们说了好多回，冬天赶集除了买牛羊肉不划算。中午吃饭的时候和婆婆聊天，赶集时公公想买白菜，被婆婆阻止了。之前公公买的特价白菜，不好吃，三四颗吃了两三个星期，后来公公又买了两块钱一斤的娃娃菜，谁知道还是不怎么好吃。这次赶集，公公看到白菜又要买，婆婆不让，说你买的白菜不好吃，抠抠买的好吃，吃抠抠买的就行了。我感觉我婆婆这话对于几乎天天做白菜的公公而言，绝对是重话，毕竟公公可是一个白菜党，白菜是他的拿手好菜，结果婆婆都不让他买，我都能感觉到里面的郁闷。不过婆婆都这样说了，公公他们肯定常想吃白菜，那我就减少绿叶蔬菜，多做点白菜把。我现在稳定买这个品种的白菜，一般一颗一斤半到两斤之间，一颗一顿，特点是嫩和甜。
我亲爱的407楼，我写了几百字，现在没有了，不想再打字了，简单配图吧。下图四种豆角 图一 家雀 (念 巧)蛋 特点:豆又大又面，皮相对比较老，又面又有很多渣(据说有皮吃起来没渣的，但是豆不够大)，价格贵，是婆婆最爱吃的豆角 图二 好像叫面豆 皮特别面部分有渣，豆偏小，稍微有点甜味，上次买的面豆比这老很多蔫吧很多，大小更加不均匀 图三 东北油豆角(深圳有些超市这么叫)，皮嫩豆几乎没有，味道和嫩四季豆比较像，我家一般干煸或者切丝，喜欢配连皮肉炒着吃。公婆炖着吃，表示里面豆豆太小，他们不爱吃。 图四 白不老好像是北京叫法，东北貌似叫 白大架 看起来白白的，有点老，实际上真的不怎么老，豆大小一般，皮几乎无渣，比较软嫩，我觉得白不老还挺优秀。
晚餐，昨天的发面饼今天加了个鸡蛋，炒了。西红柿蛋花汤放了一个鸡蛋，看起来一盆，好威武。今晚的菜都是胡萝卜色的，早知道不炒胡萝卜，炒个西葫芦，颜色搭配应该更好。中午的剩菜装在一盘子里，今天的晚餐光盘了。
刚刚陪呆哥去上班，顺便在小区里有太阳的地方走了走。有太阳的地方挺暖和，没太阳的地方阴冷还风大，简直是两重天。现在散步比孕早期快了很多，刚刚发现有的时候，我简直变蜗牛了，完全走不动，现在还不错，走起路来有种身轻如燕的感觉。在小区买了菜，不过老板还没把所有的菜上新，也没整理好，我挑了一些今天新上的。最近卖的菜心不好，菜心长得过大，粗，好久没买了。今天新上了货，老板要扎成捆卖，我到的时候还没开袋子分装，我买了一斤多，五块钱一斤，嫩，所以还是值得的。今晚可以炒菜心吃了，其实也可以做皮蛋瘦肉青菜粥喝，不过公公不爱喝咸粥，而且最近我戒皮蛋了，也许明天也会煮个菜心粥，把肉也省了，哈哈哈，真是抠。(真实颜色比图片上绿)
小区里一般卖四种白菜，一种八毛，一种一块，一种一块五，一种小娃娃菜，论包卖，最贵。图一 八毛(大超市特价能做到2.9毛或者3.9毛) 这种白菜帮子大，炒起来会比1.5硬一些，炖久点还是软和，甜也还挺甜，不过外面一圈一般有点老，不算嫩。 图二 大娃娃菜 真实颜色比这个黄，没这么绿，最近1.5元一斤。 白菜帮子嫩，完全无渣，心很黄，吃起来很嫩很甜。大白菜口味是没有对比就没有伤害，完全是因为对比被我对比后，直接打入冷宫的。 图三 娃娃菜 娃娃菜价格是最贵的，但是小娃娃菜相比大娃娃菜而言，居然没有那么嫩，甜度也不够多，性价比低。 图四 这颗新鲜，我收了，预计明天中午吃。 当过农民的人可能知道，有些叶菜不是苗最好吃，那时候反倒可能有些菜，也是长到一点大，16岁左右最好吃，最甜。 夏天种的秋冬叶菜容易招虫子，味道也容易有点苦，但是霜冻过尤其是雪冻过的叶菜，很甜的。 我有个广东的同事，嫁到了湖北，疫情前几天办的婚礼，今年疫情期间被困在了湖北农村，封村买不到肉所以几乎天天肉少菜多，她说，湖北的叶菜吃起来味道太甜了(天然甜，不放糖)，吃不惯。广东天太热，连霜都少何况雪。很多人都觉得自己家乡的叶菜好吃，我也是，因为长江中下游地区，一年四季可以种菜，冬天下了雪，马上又化了，蔬菜既没有冻坏，还加速了糖化，甜丝丝的，可能这也是为什么湖南人做菜不爱放糖的原因之一，比如菜心和萝卜都那么甜了，再放糖进去，味道太诡异了。
老板的小平菇五块钱一斤(赶集目测4.5或者5元一斤)，刚刚上的新货，肥肥嫩嫩很新鲜，我收了一朵，今晚吃。明天估计还会卖今天进的蘑菇，明天的平菇我就肯定不会买了，过一天，一般根部的白毛可能会长出来，这玩意新鲜度下降不少。
公婆12点才出门，我都打算吃泡面加双鸡蛋，然后他们出门了，我开始作妖了。一斤鸡爪(上次十个，这次九个，我的记性用来干这个了，捂脸) 一根莴笋叶，今天放了多多的干辣椒(估计去年冬天晒的朝天椒，变态辣)开始我一个人的美味午餐。
光盘了，刚刚开始我还挑了些青辣椒吃，后来一口都不敢吃了，鸡爪比上回辣多了，煮得更烂，边吃边流鼻涕。我的肚子迅速增大，孕周一顿饭就加了两个月，还收获了一个猪嘴巴。
鸡爪真的胶原蛋白特别多，刚刚吃完，下面的红油凝固了，都是皮冻。剩下的其实拌面吃很过瘾，不过还是节制点，扔了。这里面的青辣椒八块钱一斤，好贵，但是今天我被辣晕了，扔了。
晚餐 今晚牛肉两斤 下午卤了 后来随便拌了 我中午吃了很多鸡爪爪 晚上战斗能力弱了 没想到今晚吃完只剩几片了 我的牛肉面泡汤了 哈哈哈