住新西兰的25岁时差党菇凉,各国料理都有,来发自己在家平时做的饭菜

楼主:王M玲 字数:8442字 评论数:328条评论 帖子来源:天涯  访问原帖
@木耳街 32楼 2013-10-25 10:59:53
@王M玲 2013-10-21 21:13:21
提拉米苏

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这个怎么做啊。。看上去很好吃哈哈哈
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如果你懂英语的话可以看看这个方子
王M玲2013-10-25 16:15:33 发布在 海外华人
终于有几个回复啦,要不然还真没动力继续发下去呢。

越南菜:香茅烤猪肉檬 Bún th?t n??ng



菜谱很复杂,大工程呀,不过各位有耐心尝试的话可以看看youtube上越南妹子的做法

王M玲2013-10-25 16:21:20 发布在 海外华人
Chicken Nanban 日本宫崎县的特产美食 南蛮鸡扒盖饭





难度中等
王M玲2013-10-25 16:36:54 发布在 海外华人
@天草降临 33楼 2013-10-25 11:58:48
马克,有更新了,楼主记得 @我回来看
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只要有人一直回复,我每天都会争取更新~
王M玲2013-10-25 16:37:48 发布在 海外华人
@SZ云游天下 25楼 2013-10-23 10:48:11
赞一下高级厨艺。。。。。。
同在奥克兰啊, 下次要正规拍厨品摄影,咱们来做义工啊。。。
顺便借贵地广告一张我拍的风景摄影:

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@王M玲 22楼 2013-10-24 20:35:55
这是Te Haruhi Bay吗?我去过呢
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@SZ云游天下 37楼 2013-10-25 13:45:05
在 MURRAYS BAY, 海岸线也就是大同小异啦,看上去都差不多。
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倒也是,我去Te Haruhi只是为了看野生孔雀……它们还开屏了~运气好呀
王M玲2013-10-25 16:38:46 发布在 海外华人
墨西哥风味quesadilla
夹心是鸡肉、蘑菇、青椒、番茄、红洋葱和芝士。蘸料是酸奶油、细香葱、柠檬汁、盐和黑胡椒碎。


王M玲2013-10-25 16:42:00 发布在 海外华人
日式炸鸡扒盖饭 Chicken Katsu Don




这是从我instagram上拖来的照片,所以用了滤镜效果。
说来,这儿有人玩instagram吗?
王M玲2013-10-25 16:45:17 发布在 海外华人
日式晚餐:炸鸡扒和蔬菜沙拉 味增汤 米饭 绿茶



王M玲2013-10-25 17:00:50 发布在 海外华人
@鹤真心乃枝 49楼 2013-10-25 17:36:09
呜呜呜呜哭了。。。。露珠你就是神啊~
快把ins甩我~我要fo你~
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WANGMLING
王M玲2013-10-25 18:21:57 发布在 海外华人
@lucydb 53楼 2013-10-26 17:28:02
这个也是我的最爱。问一下,你知道那个日本的Japanese Sweet Sauce 怎么吃么?好甜呀
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你说的是那个甜甜的照烧酱teriyaki sauce?
各种烧烤、煎肉都可以,配鸡肉比较多。
王M玲2013-10-27 01:56:22 发布在 海外华人
@金牛座愿望 54楼 2013-10-26 17:50:01
楼主太厉害啦!以后一定是个贤妻良母!
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希望吧,我是读教育学的,以后得努力成为贤妻良母+良师啊!
王M玲2013-10-27 01:57:24 发布在 海外华人
非油炸版的鱼香茄子。



茄子要先用盐水浸泡一下,要不然颜色会不好看
鱼香酱其实就是酱油+醋+糖+水淀粉,还有姜蓉、蒜蓉配合起来的味道,就像鱼味了
王M玲2013-10-27 01:59:28 发布在 海外华人
来发个牛肉盖饭的教程吧,算是我在家最常做的日本菜了,难度不高。









王M玲2013-10-28 09:55:52 发布在 海外华人
@王M玲 46楼 2013-10-25 16:45:17
日式炸鸡扒盖饭 Chicken Katsu Don
http://static.tianyaui.com/img/static/2011/imgloading.gif
这是从我instagram上拖来的照片,所以用了滤镜效果。
说来,这儿有人玩instagram吗?
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@头顶避雷针的猫 61楼 2013-10-28 15:23:40
求MM的instagram账号啊,果断去关注
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WANGMLING
王M玲2013-10-28 19:04:53 发布在 海外华人
@soulist 64楼 2013-10-28 16:28:26
看饿了,收藏一下。顺便楼主的链接好像挂掉了,好想求个提拉米苏的方子!
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哪个链接?方子的吗?其实如果你懂英文的话,google一下tiramisu recipe能找出来好多!
王M玲2013-10-28 19:05:40 发布在 海外华人
用waffle maker做个大阪烧(Osaka-style Okonomiyaki/日式煎饼)





馅料是圆白菜碎、胡萝卜丝、虾仁
拌进1个鸡蛋 + 60g米粉 + 100ml水 + 1/4茶匙baking powder(泡打粉)+1茶匙dashi powder(柴鱼昆布味素)的浆糊里

最后撒上美乃滋、炸猪扒酱汁(tonkatsu sauce)、紫菜粉和葱花点缀。
王M玲2013-10-29 00:46:45 发布在 海外华人
@李晓润 71楼 2013-10-28 20:55:28.0
从今天开始,我把拐卖楼主当做人生目标。
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@英国女屌丝 76楼 2013-10-29 22:26:55.0
哈哈,我也是用我的厨艺拐到我老公的。
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我以后老公必须是个瘦子……因为跟我在一起得胖死
王M玲2013-10-30 00:43:01 发布在 海外华人
南半球夏天到了,做杯冰咖啡吧



半汤匙咖啡粉、半汤匙砂糖
半杯热水、半杯牛奶
搅拌好后,加入一大块香草雪糕,再挤上一坨奶油,撒上fairy sprinkle点缀
王M玲2013-10-30 02:31:13 发布在 海外华人
客家酿菜



我酿了豆腐、圆椒、秋葵、茄子、香菇。
馅料是虾肉+猪肉
王M玲2013-11-01 11:32:16 发布在 海外华人
马来西亚风味~ 亞參叻沙(Assam Laksa)



酸辣沙丁鱼汤配米粉和各种蔬菜,很开胃,但似乎不是每个人都能接受的味道
王M玲2013-11-01 11:34:20 发布在 海外华人