半失业近十个月,熬不下去,开了一个小店!

楼主:yjw98703 字数:10673字 评论数:1008条评论 帖子来源:天涯  访问原帖
感觉很难。感觉就是在给房东打工。现在想想也没有那么累。就是感觉有份事在做。
yjw987032021-01-04 21:52:47 发布在 天涯杂谈
店里消费比较多,外送比较多的几个菜或者小吃!












yjw987032021-01-06 20:30:30 发布在 天涯杂谈
昨天晚上来了一个天涯网友。真的很惊讶他能找到我的店,我一直没有在帖子里说出店铺的位置。网友很友善,买了一份猪头肉离开了。感谢他的光顾,祝他好人一生平安幸福!
yjw987032021-01-06 21:10:04 发布在 天涯杂谈
46.这几天天气非常的冷。特别是今天冷得我都不想开门。一般情况下天气越冷我们生意越淡。为了把销量能相对提高一些。在小区群里除了以前的活动。同时告诉邻居们我们的卤肉不只是拌着吃,还可以炒着吃。

如果有邻居要买我们的菜肉。我们拌好的肉菜可以提供微波炉热好,也可以不拌,给一份调料包+二根洗干净切好的大蒜,自己回家炒着吃也可以。当然大蒜的成本是要加进去的。想不 到天气冷也没有太影响到销量。和往日的销量差不多。


但是店铺直销的客人还是减低了一些。主要我们没有去做一个喇叭告诉大家:我们肉菜可以加热,也可以炒着吃。大家一看到凉菜,这么冷的天怎么吃。所以销量相对下降明显。

进店消费或打包回家的客人慢慢比以前多些。也有一些老客户了。这里我只能用前面网友讲的:养店。先养一段时间,慢慢熬吧...
yjw987032021-01-08 19:50:59 发布在 天涯杂谈
很多人关心的营收,此图是到2021年1月份到10日21点营业额:

yjw987032021-01-10 21:08:22 发布在 天涯杂谈