记录自己摆摊的日子 山东杂粮煎饼 鸡蛋汉堡
昨天晚上323，到点刚好卖空。
今天早上起床时，看外头下雨，还蛮大，就没出摊，结果七点过后雨停了，内疚！本想带着罪恶感继续睡，结果紧接着又俩客人发微信问我在不在？出摊没？突然后悔没出摊了。
下雨午睡起来，开门看，依然毛毛雨，为了防止再内疚，我就出摊了！但是出摊了，却后悔了…你大爷！没生意…五点出摊到八点二十，卖了七八个饼最多。郁闷啊！
鸡柳鸡排这些炸货怕是卖不完了今天，自己先吃三个炸肉吧…T_T 中间又喊啊爪老婆下班路过西天尾拿走两个饼！
打完这些字，又卖了几个大的，单价都是10多！哈…现在肉剩不多了！^_^
今天早上起床时，看外头下雨，还蛮大，就没出摊，结果七点过后雨停了，内疚！本想带着罪恶感继续睡，结果紧接着又俩客人发微信问我在不在？出摊没？突然后悔没出摊了。
下雨午睡起来，开门看，依然毛毛雨，为了防止再内疚，我就出摊了！但是出摊了，却后悔了…你大爷！没生意…五点出摊到八点二十，卖了七八个饼最多。郁闷啊！
鸡柳鸡排这些炸货怕是卖不完了今天，自己先吃三个炸肉吧…T_T 中间又喊啊爪老婆下班路过西天尾拿走两个饼！
打完这些字，又卖了几个大的，单价都是10多！哈…现在肉剩不多了！^_^
昨天晚上最后卖了166块钱，好歹最后把炸肉卖空盘了，满打满算，大概赚一箱酒。还算过的去 r> 今天早上209.5，中间高峰期断气，大意了。慢悠悠（高峰期，车多，着急会出事）的跑回家换了一桶煤气，耽误了十来分钟，不然可以再多卖两三个吧？
看天气预报，明天早上暴雨啊！纠结了……
午饭，三个素菜，一盒米饭，11块！^_^
看天气预报，明天早上暴雨啊！纠结了……
午饭，三个素菜，一盒米饭，11块！^_^
晚上337，八点半差一个卖空，最后一个又砸手里了，因为突然又下大雨啊！雨一停，赶紧收摊不卖了，刚到家，又大雨…囧！还好跑得快…
明天早上炸脆皮，下午也约美的售后来返工（本来约的周天），天气预报明天早上暴雨啊，也想出摊试试，万一就发财了呢？哈…
明天早上炸脆皮，下午也约美的售后来返工（本来约的周天），天气预报明天早上暴雨啊，也想出摊试试，万一就发财了呢？哈…
晚上357，多备了三四个面糊，结果最后却就剩三四个饼卖不完。
晚饭，11块，依然素菜，量有点多，吃不完。这个快餐店就在我住的地方门口，以后吃饭很方便啦！下午也都会帮忙送餐到农行，三四百米的路…幸运！惯例，我又拿了老板娘微信…哈哈！^_^
女儿去市区学羽毛球，就上次学游泳的地方。回来路过西天尾，想吃饼，但怕没车，吃不成…
媳妇翻出来了早年的数码相机，送给女儿当玩具了！
晚饭，11块，依然素菜，量有点多，吃不完。这个快餐店就在我住的地方门口，以后吃饭很方便啦！下午也都会帮忙送餐到农行，三四百米的路…幸运！惯例，我又拿了老板娘微信…哈哈！^_^
女儿去市区学羽毛球，就上次学游泳的地方。回来路过西天尾，想吃饼，但怕没车，吃不成…
媳妇翻出来了早年的数码相机，送给女儿当玩具了！
你们第一次吃杂粮煎饼是几块钱！
我04年在大学门口吃的第一个，那时候原味煎饼一个2.5元！莆田卤面一碗也是2.5元，鸡腿盖饭6元，茄子盖饭5元…
我04年在大学门口吃的第一个，那时候原味煎饼一个2.5元！莆田卤面一碗也是2.5元，鸡腿盖饭6元，茄子盖饭5元…
早上卖了206…好歹有过大目标200（小目标是150），很满意^_^…
下午出摊前的侥幸心理，让我心里现在小难受了！
上周六炸脆皮的时候，炸好放凉的第一袋脆皮，装袋的时候总感觉怪怪的，轻飘飘的，看着就不够脆，吃着果然也不那么脆。于是拿了一片还没炸的生面皮称了一下，重量轻了三分一！？也就是生面皮做的太薄了！汗死…心里想着凑合用吧，又想着都说脆皮是煎饼的灵魂啊，不能没要求啊！反复纠结中又炸了半锅，最后还是忍不住了，赶紧停火，拿去面皮店换货，让老板重做！重做的面皮炸出来效果果然好很多，但该死的是，炸好的那袋脆皮我没舍得扔，就是今天带出来用的，现在扔进路边大垃圾桶的那袋！下午出摊装车时，我是知道这袋脆皮就是比较轻的那袋，虽然我怀疑不脆，但感觉自己又说了不太算，想着给客人多加一束脆度也就差不多吧？
来到农行，车刚停稳，就来了五个人，其中最后俩人是一对骑着摩托车的小夫妻，老客户，曾开玩笑说要跟我学了回河南老家卖。他们要了两个，加了热狗。我做好一个，给男的先吃，试探性的问了他口感有没有不对的地方？得到的回答是：感觉皮了，没有之前的那么香脆！我有点慌了，赔不是，又赶紧退了两个硬币给他（现在想应该大气点的退五块）说热狗当我请的。然后借用了他的摩托车回家拿薄脆了…
我现在担心前面的三个客人，多少会对我失望吧？尤其其中一个小女孩，是新客户，她说是好久没吃，到处找杂粮煎饼吃！估计让人家失望了…
手艺不精，马虎侥幸，失去的是稳定的长期客户啊！
下午出摊前的侥幸心理，让我心里现在小难受了！
上周六炸脆皮的时候，炸好放凉的第一袋脆皮，装袋的时候总感觉怪怪的，轻飘飘的，看着就不够脆，吃着果然也不那么脆。于是拿了一片还没炸的生面皮称了一下，重量轻了三分一！？也就是生面皮做的太薄了！汗死…心里想着凑合用吧，又想着都说脆皮是煎饼的灵魂啊，不能没要求啊！反复纠结中又炸了半锅，最后还是忍不住了，赶紧停火，拿去面皮店换货，让老板重做！重做的面皮炸出来效果果然好很多，但该死的是，炸好的那袋脆皮我没舍得扔，就是今天带出来用的，现在扔进路边大垃圾桶的那袋！下午出摊装车时，我是知道这袋脆皮就是比较轻的那袋，虽然我怀疑不脆，但感觉自己又说了不太算，想着给客人多加一束脆度也就差不多吧？
来到农行，车刚停稳，就来了五个人，其中最后俩人是一对骑着摩托车的小夫妻，老客户，曾开玩笑说要跟我学了回河南老家卖。他们要了两个，加了热狗。我做好一个，给男的先吃，试探性的问了他口感有没有不对的地方？得到的回答是：感觉皮了，没有之前的那么香脆！我有点慌了，赔不是，又赶紧退了两个硬币给他（现在想应该大气点的退五块）说热狗当我请的。然后借用了他的摩托车回家拿薄脆了…
我现在担心前面的三个客人，多少会对我失望吧？尤其其中一个小女孩，是新客户，她说是好久没吃，到处找杂粮煎饼吃！估计让人家失望了…
手艺不精，马虎侥幸，失去的是稳定的长期客户啊！
昨天晚上324.5，今天早上就厉害了！244…哈^_^
回来买菜洗菜，一会儿忙完，闲着无聊，订个木板架子放桌底下，架着油锅用，桌子底下的大横杆很碍事！搞得不好放东西，现在没事了！^_^
跟莆田小鱼网的鱼友在线干酒！按我们俩的酒量，我基本属于被干的！毫无反手之力啊！上次跟宝爷喝酒，她（对，女的）嫌弃我开酒太慢了！
当兵的就是不一样…囧！
回来买菜洗菜，一会儿忙完，闲着无聊，订个木板架子放桌底下，架着油锅用，桌子底下的大横杆很碍事！搞得不好放东西，现在没事了！^_^
跟莆田小鱼网的鱼友在线干酒！按我们俩的酒量，我基本属于被干的！毫无反手之力啊！上次跟宝爷喝酒，她（对，女的）嫌弃我开酒太慢了！
当兵的就是不一样…囧！
昨天下午比较好，出摊后一直忙到七点，剩三五个面糊，卖了370块钱刚好，然后等了半个小时，剩下的还是没卖出去，就收摊回家喝酒了。还没吃饭，就宿舍门口的快餐店买了几个菜下酒当饭吃了。
这周六媳妇和女儿过生日（她们前后差七天，就挪一挪，同一天过），选的周六，让几个孩子也聚一聚。玻璃球是给女儿买的生日礼物，她（她们）喜欢艾莎公主。最后决定给她的三个小伙伴也各买了一个，不然怕吵架…不过女儿的礼物贵一些，毕竟主角啊！
小孩子！难搞！可不分主客，什么都得见者有份才行！哈…^_^
昨天一个客人送我的炸串，还有一串鱿鱼，吃没了！下次请他吃饼吧！^_^
这周六媳妇和女儿过生日（她们前后差七天，就挪一挪，同一天过），选的周六，让几个孩子也聚一聚。玻璃球是给女儿买的生日礼物，她（她们）喜欢艾莎公主。最后决定给她的三个小伙伴也各买了一个，不然怕吵架…不过女儿的礼物贵一些，毕竟主角啊！
小孩子！难搞！可不分主客，什么都得见者有份才行！哈…^_^
昨天一个客人送我的炸串，还有一串鱿鱼，吃没了！下次请他吃饼吧！^_^
早上225.5…八点十分时，蓝精灵过来赶人了，估计以后八点十分之前都得收摊了！
回来买菜洗菜，一顿收拾，然后洗了个澡！然后喊波波过来帮忙，一起贴了新广告！支付宝的二维码被派送丢了，还没贴，现在等快递员回复。我2月23号申请的二维码，26号显示签收，但我却没收到。期间我联系了快递员至少四次了，他好像不紧不慢、满不在乎啊？！今天我投诉了…可怜之人必有可恨之处！如我，胸无大志！现在喝酒刷新闻…^_^
回来买菜洗菜，一顿收拾，然后洗了个澡！然后喊波波过来帮忙，一起贴了新广告！支付宝的二维码被派送丢了，还没贴，现在等快递员回复。我2月23号申请的二维码，26号显示签收，但我却没收到。期间我联系了快递员至少四次了，他好像不紧不慢、满不在乎啊？！今天我投诉了…可怜之人必有可恨之处！如我，胸无大志！现在喝酒刷新闻…^_^
下午刚出摊，就遇到蓝精灵在农行门口做事，刚摆好被赶走了…好郁闷！高峰期，只能躲在巷子里，直到他们六点下班。最后我十点收摊，好歹卖了237块钱，还行，凑合吧！^_^
期间趁空跑过去卤菜隔壁买了一份福鼎肉片，新摊子。我给了钱让他做好了送过来。问价格时，他说十块钱，我有点诧异，但还是硬着头皮买了。收到一看，一尝！我想骂人！特么哪儿来的自信卖十块钱啊！味道不说，你份量都不对啊！那俩菜叶我自己的！哎…肯定会凉…
期间趁空跑过去卤菜隔壁买了一份福鼎肉片，新摊子。我给了钱让他做好了送过来。问价格时，他说十块钱，我有点诧异，但还是硬着头皮买了。收到一看，一尝！我想骂人！特么哪儿来的自信卖十块钱啊！味道不说，你份量都不对啊！那俩菜叶我自己的！哎…肯定会凉…
早上196.5……
收摊后就跑回涵江了，今天要帮我弟找房子。他电商做不下了，感觉就没必要呆在莆田了，外加考虑侄儿读书的户口问题，决定来涵江了…最后租的振兴小区，两房一厅，房租状况如图，月租1250…房子大体挺好，跟学校（幼儿园、小学）近，距离大概300米，跟我家也近，大概1公里。
我家里我弟弟是住不了的，没房间了，因为丈母娘过年后就搬回来住了。她从媳妇舅舅家辞工了，我给新找的工作就在家里楼下托教中心，食堂阿姨，包吃不包住，月薪2600，周六日休息。劳逸结合，很好！
其实感觉适当保持距离也好，住一起难免事多话多！
收摊后就跑回涵江了，今天要帮我弟找房子。他电商做不下了，感觉就没必要呆在莆田了，外加考虑侄儿读书的户口问题，决定来涵江了…最后租的振兴小区，两房一厅，房租状况如图，月租1250…房子大体挺好，跟学校（幼儿园、小学）近，距离大概300米，跟我家也近，大概1公里。
我家里我弟弟是住不了的，没房间了，因为丈母娘过年后就搬回来住了。她从媳妇舅舅家辞工了，我给新找的工作就在家里楼下托教中心，食堂阿姨，包吃不包住，月薪2600，周六日休息。劳逸结合，很好！
其实感觉适当保持距离也好，住一起难免事多话多！
晚上359…最近下午都是轻松破300啊，想想以前说的，一整天只要有380就好！^_^
下午前面忙得很，然后六点四十多到八点半突然放空挡！一个没卖！奶奶的…
新来的炸串小两口，只接待了两个人，熬到八点四十多就收摊了，估计撑不久吧…
大豆油最近涨的好凶，今天早上154，下午就159，一天两个价！故意的吧？我记得上周150，再上周是140…好在我用的不多。
弟妹喊我明天下班回去涵江帮忙搞卫生，家里还是不知道我摆摊。^_^
下午前面忙得很，然后六点四十多到八点半突然放空挡！一个没卖！奶奶的…
新来的炸串小两口，只接待了两个人，熬到八点四十多就收摊了，估计撑不久吧…
大豆油最近涨的好凶，今天早上154，下午就159，一天两个价！故意的吧？我记得上周150，再上周是140…好在我用的不多。
弟妹喊我明天下班回去涵江帮忙搞卫生，家里还是不知道我摆摊。^_^
昨天早上246～收摊回来，面糊阿婆（啊凤）突然骑着三轮自行车找过来了！她送来了一箱枇杷、六个苹果，然后又掏出一个红包，说是给我女儿压岁钱。我才想起来隔壁邻居（现在的新邻居）环卫阿姨（啊香）说面糊奶奶前天就来找过我，还问她我怎么不在？不出摊？
心里有点激动啊！心疼面糊阿婆，部分是因为她值得人尊重！知恩图报、明理仗义！我都搬走好久了，她也不知道地址竟然都找过来了！起先我水果红包我都不要，她不肯。我说那苹果给我吧，枇杷软一些，自己牙口不好，让留着自己吃，但她硬给，说是给孩子吃的，不是给我的…好吧，最后留下来了水果，红包不收。临走，也委托她帮我向财迷房东的妈妈问个好！时间是过的真快…
昨天媳妇女儿生日聚餐，大虾姑朋友买的，一斤100啊！^_^
心里有点激动啊！心疼面糊阿婆，部分是因为她值得人尊重！知恩图报、明理仗义！我都搬走好久了，她也不知道地址竟然都找过来了！起先我水果红包我都不要，她不肯。我说那苹果给我吧，枇杷软一些，自己牙口不好，让留着自己吃，但她硬给，说是给孩子吃的，不是给我的…好吧，最后留下来了水果，红包不收。临走，也委托她帮我向财迷房东的妈妈问个好！时间是过的真快…
昨天媳妇女儿生日聚餐，大虾姑朋友买的，一斤100啊！^_^
早上123，卖到泪奔啊！哈哈…大家都不好^_^
晚上295，还行，炸肉卖空，但是还是没破300，有点不爽呀！野心越来越大了…
波波收了一个学徒，学徒的老婆和妈妈是波波的客人，偷偷问了波波，学费3000…我好久没收徒弟了，有几个到摊子跟前问的本地人，可我又不敢教！5000媳妇都不让教！囧…
农行刚来的炸串小情侣（夫妻）生意很差，估计快坚持不下了！
晚上295，还行，炸肉卖空，但是还是没破300，有点不爽呀！野心越来越大了…
波波收了一个学徒，学徒的老婆和妈妈是波波的客人，偷偷问了波波，学费3000…我好久没收徒弟了，有几个到摊子跟前问的本地人，可我又不敢教！5000媳妇都不让教！囧…
农行刚来的炸串小情侣（夫妻）生意很差，估计快坚持不下了！
早上181，晚上300刚好！
现在感觉早上不上200下午不上300就不太满意啊。农行一下子又来两家新摊子，现在我被包围了！囧！
中午吃的杂酱刀削面，挺好吃。我喜欢吃面条，也曾想开个面馆…女儿学会煮干饭啦！^_^
现在感觉早上不上200下午不上300就不太满意啊。农行一下子又来两家新摊子，现在我被包围了！囧！
中午吃的杂酱刀削面，挺好吃。我喜欢吃面条，也曾想开个面馆…女儿学会煮干饭啦！^_^
早上150，晚上235.5…
今天整体连380的目标都没完成！靠妖啊！
早上三块钱的挑肠粉（也叫机器肠粉，泡沫箱炒粉，腐竹肠粉）也来了，只是又是新面孔。一个摊位，换了四个老板了！今天的摊主全套新装备啊，新车新桌新锅新椅子…但让人恶心的是，那个新锅，他在当场撕开锅外的保护塑料膜后，就只是用塑料膜擦了擦锅，就往里头倒汤汁了？！良心让狗吃了…
我们的小区物业，我觉得其实做的挺好的，蛮贴心，虽有不足，却也在不断改进！何况我都两年没交物业费了（我会补交），但是个别业主拉帮结伙的，整天搞这个签名那个签名的想搞业委会，都搞了两年多了，天天这个微信群那个微信群的…好反感！给你上位成功了，也不一定做的比人家好！
今天整体连380的目标都没完成！靠妖啊！
早上三块钱的挑肠粉（也叫机器肠粉，泡沫箱炒粉，腐竹肠粉）也来了，只是又是新面孔。一个摊位，换了四个老板了！今天的摊主全套新装备啊，新车新桌新锅新椅子…但让人恶心的是，那个新锅，他在当场撕开锅外的保护塑料膜后，就只是用塑料膜擦了擦锅，就往里头倒汤汁了？！良心让狗吃了…
我们的小区物业，我觉得其实做的挺好的，蛮贴心，虽有不足，却也在不断改进！何况我都两年没交物业费了（我会补交），但是个别业主拉帮结伙的，整天搞这个签名那个签名的想搞业委会，都搞了两年多了，天天这个微信群那个微信群的…好反感！给你上位成功了，也不一定做的比人家好！
早上205.5，八点被蓝精灵赶走了！收摊回来扔了三块鸡排。晚上220…
记错媳妇生日了，红包竟然不退我！太恶心了！呸！
下午骑自行车的老人又来了，依然算他五块钱。^_^
中午吃的杂酱刀削面（老板弄错成拉面，将就吃啦）。我得自己带盆子去打包，因为他们自己的打包盒是无法加面。结果量太大，吃的好撑，晚上就不吃饭了。但七点多时，隔壁新来的串串香老板送来了一份福鼎肉片，邀我品尝品尝，给点意见…
他给的小份，卖八块钱，还有大份的，卖十块钱。吃完了，我感觉味道比之前坑爹的那个十块钱的味道好很多啊，量也可以，于是我要了他微信，万一以后我要学呢，他这个可以配饼的，他说他6000去福鼎学的。不知道真假…
交谈中，我建议他取消了十块钱的，没人吃的完，也没人要吃那么多。因为他这个只能算零嘴，当不了主食，当点心都有点勉强了，算配烫。后来刚好我一个客户过去买了大份的，在我这吃却没吃完。然后建议他在利润可以的情况下，把八块钱的改七块钱卖，外加给汤里加点豆芽菜（特别交代要绿豆芽，黄豆芽太硬茬了）充份量用…又交代他给摊子取个名字…哈！他全接受我的意见了！^_^
记错媳妇生日了，红包竟然不退我！太恶心了！呸！
下午骑自行车的老人又来了，依然算他五块钱。^_^
中午吃的杂酱刀削面（老板弄错成拉面，将就吃啦）。我得自己带盆子去打包，因为他们自己的打包盒是无法加面。结果量太大，吃的好撑，晚上就不吃饭了。但七点多时，隔壁新来的串串香老板送来了一份福鼎肉片，邀我品尝品尝，给点意见…
他给的小份，卖八块钱，还有大份的，卖十块钱。吃完了，我感觉味道比之前坑爹的那个十块钱的味道好很多啊，量也可以，于是我要了他微信，万一以后我要学呢，他这个可以配饼的，他说他6000去福鼎学的。不知道真假…
交谈中，我建议他取消了十块钱的，没人吃的完，也没人要吃那么多。因为他这个只能算零嘴，当不了主食，当点心都有点勉强了，算配烫。后来刚好我一个客户过去买了大份的，在我这吃却没吃完。然后建议他在利润可以的情况下，把八块钱的改七块钱卖，外加给汤里加点豆芽菜（特别交代要绿豆芽，黄豆芽太硬茬了）充份量用…又交代他给摊子取个名字…哈！他全接受我的意见了！^_^
早上246.5，晚上240.5…明天炸脆皮。
偷龙眼的包子（头条有视频）^_^
等了三年的衣柜，源氏木语的，没钱，就一直拖着没买。现在丈母娘搬回来住了，不买不行了…
偷龙眼的包子（头条有视频）^_^
等了三年的衣柜，源氏木语的，没钱，就一直拖着没买。现在丈母娘搬回来住了，不买不行了…