走! 去 北 京!

楼主:琅琊六爷 字数:36482字 评论数:137条评论 帖子来源:天涯  访问原帖
第一章 美女局长

江北市位于江淮之间,南临长江,北依淮河,山水相间,历来为战略要地;江北市历史悠久,境内有众多古代文化遗存,最早可追溯到原始社会新石器时代;江北市历经疆域变迁和建置沿革,雄踞江北近一千四百多年。
琅琊六爷2019-09-16 17:55:19 发布在 莲蓬鬼话
江北经济技术开发区位于江北市老城区西南侧,沿凤凰山南下经过凤凰湖一直延伸到永阳区边界,面积约100平方多公里,是国务院批准的第一批国家级经济技术开发区之一。经过多年的发展,江北经济技术开发区已经成为江北市对外开放的窗口和经济发展的重要增长极,是江北市财政收入的重要支撑,是江北市大小官员渴望的升迁过度之地,是江北市权力角逐之地,也是矛盾集中爆发之地。
江北经济技术开发区迅速发展靠的是招商引资,招商企业落地带来大规模征地拆迁,由此产生的社会矛盾异常突出,信访、群访接连不断,到省进京时有发生,表现尤为显著的是凤凰湖办事处,而整个办事处的信访维稳压力像乌云一样时时刻刻笼罩在新赴任的信访办主任宫正头顶。
琅琊六爷2019-09-17 11:07:12 发布在 莲蓬鬼话
凤凰湖办事处位于开发区的核心位置,是开发区的主战场,担负着“产城一体”的现代化新城建设任务,凤凰湖改造项目更是被江北市列为一号工程,建设目标是以凤凰湖湿地生态公园建设为牵引,引导自然向城市渗透,构建集文化创意产业、国际会展、旅游度假、康体健身、商务办公和高档居住区为一体的高品位低碳示范新城。项目的推进艰难程度往往和规划的美好程度成正比,凤凰湖办事处征迁中心主任宫正却死守拆迁政策,不愿按照拆迁户要求“灵活变动”政策,导致第一拆迁工作组一户拆迁协议未签,造成整个凤凰湖改造拆迁进度迟迟达不到上级要求。上级的频繁调度和谈话,被拆群众的无理要求和接连不断的上访,促使凤凰湖办事处“一把手”党工委书记刑天一怒之下将征迁中心主任宫正调离原岗位,到谁都不愿意去,操心费神且出力不讨好的信访办任主任,将征迁中心副主任武森顶上做了主任。
琅琊六爷2019-09-17 14:00:03 发布在 莲蓬鬼话
刑天和宫正的谈话很简单,刑天把宫正喊道办公室,开门见山说:“老宫,既然你推不动拆迁工作,你就到信访办去吧,刚好整个办事处的信访矛盾都是拆迁中心拆出来的,你去把自己的屁股擦干净!”宫正在办事处年龄最长,男同事都习惯喊他老宫,女同事刚开始也喊老宫,喊出口后往往难免尴尬,后来只有男同事这样称呼了。刑天是个不拘小节,雷厉风行的人,他来办事处后也跟着大家喊宫正为老宫。宫正在心里百味杂陈了一会,表情却十分平静,将手中还没抽完的烟狠狠抽了一口,慢慢在桌角烟灰缸里掐灭,双手狠狠的来回搓了几下,然后放在脸上上下狠狠的抹了一把,很释然的看着刑天说:“刑书记,工作的安排我诚恳接受,拆迁工作干了这么多年,我是越干胆子越小,思想有点跟不上了,还是让年轻人去干吧,我到信访办发挥点余热吧。”看到宫正的释然,刑天也放松了,两个人又谈了很多拆迁和信访问题。
“哒……哒……哒……”一串尖锐的高跟鞋敲击地板的声音越来越近,一股随之而来的刺鼻香气把陷入沉思的宫正拉回现实。
宫正抬眼望去,只见是江北经济技术开发区社会事务局局长尹慧,虽然宫正以前从事拆迁工作与尹慧工作交集不多,但是对于这个女人,私下他还是听说不少。尹慧是隔壁市一个小县城偏远山区的姑娘,在江北学院读书,毕业后在江北市谯阳区紫阳街道办事处工作。由于尹慧天生丽质,外加刚从山区出来的淳朴和天真,很是讨人喜欢。在紫阳街道工作不到三年,尹慧突然从人们的视线消失了,谁也说不清楚她去了哪,就像她去年突然到江北经开区任社会事务局局长一样,谁也说不清楚她从哪来。但所有人都知道既然她能做这个副处级局长,说明人家确实是有实力。开发区的信访矛盾大多与征地拆迁有关,虽然宫正与尹慧工作交集不多,但他每年也要参加多次江北经开区社会事务局信访办的公开接访工作,所以尹慧和宫正算是认识,只是不熟罢了。
宫正看到尹慧走近赶紧靠向墙侧,面向其走来的方向,微笑着准备打招呼。突然,清脆的笑声伴随一声:“老宫来啦……”传入宫正的耳膜,很久没有听到女人这么喊自己,而且是一个不熟的女上级这么称呼自己,宫正脑子一片空白,一时不知道该怎么回答。
琅琊六爷2019-09-18 09:27:34 发布在 莲蓬鬼话
尹慧也意识到自己这一声称呼的尴尬,瞬间羞得满脸通红,好在她见多识广,经历的场面也多,只轻轻的干咳一声,很快打开办公室的门,说道:“进来吧!”还在那支支吾吾不知该怎么回答的宫正听到这句话犹如听到大赦一般,转身微笑着进了尹慧的办公室。
宫正进入办公室时,尹局长已坐在办公桌后面,陪同她一块进来的沙声正忙着给局长和他泡茶,尹局长指指对面的椅子,宫正便坐了过去。沙声在社会事务局具体负责信访工作,待他将泡好的茶分别递给局长和宫正后便到隔壁忙自己的工作去了。
琅琊六爷2019-09-19 09:49:15 发布在 莲蓬鬼话
宫正抬眼,只见尹局长穿着一件雪白的紧身衬衫配着职业装外套,一条黑色绣着星星点点白色小花及膝布裙,莲藕般白皙无骨的小手臂袖口露出,一双黑色高跟皮鞋衬着修长秀美的小腿,腿上套着黑色裤袜,裙下的双腿优雅的叠放在一块,秀丽的长发垂落肩头,纤细的腰肢柔柔的靠在椅背。一身职业装扮把这风韵犹存的半老徐娘衬托得别有一番妩媚,凤眼柳眉,口红齿白,面容姣好,身材娇瘦而丰满,身姿婀娜而妖冶,眼角若隐若现的鱼尾纹更好的衬托出成熟的美丽。一条简洁的钻石项链将修长的玉颈点缀的恰到好处,偌大的钻石在胸前散发出隐隐夺目的光亮,随着钻石妖艳的光芒,宫正的目光落在了凝脂白玉般的酥胸上。
坐在对面的尹慧感觉到了贪婪侵犯的目光,抬头看见宫正眼睛死死的盯着自己高耸的胸部,不满的扫了宫正一眼,心里很厌恶这个猥琐卑鄙的老男人,动了动自己坐的姿势,扭过脸去,用力咳了一声。
宫正回过神来,赶紧端起杯子喝了口茶掩饰尴尬,在心里狠狠骂了自己一句没见过世面的东西。
琅琊六爷2019-09-19 10:46:36 发布在 莲蓬鬼话
尹局长看着宫正的窘态,鄙夷的冷笑一下,但内心还是很满足的,清清嗓子说道:“宫主任,今天喊你来主要是沟通一下你们办事处在全国“两会”期间的维稳问题,你也是知道的,凤凰湖办事处是开发区的老大难,所有的上访户都集中在凤凰湖办事处,严重拖开发区的后腿,每次全市信访考核,开发区都因为你们办事处垫底。你虽然刚刚做信访工作,但你是办事处的老人,以前从事拆迁工作,信访的大部分矛盾由征地拆迁而起,相信你会轻车熟路。”
宫正的窘态慢慢缓和下来,说:“以后还请尹局长多指示。”
尹局长微笑着说道:“哪有什么指示,我也刚接触信访工作不久,也是学生,还要多向你们学习呢。”
随着气氛的缓和,谈话也通畅起来,尹局长说:“半月后全国‘两会’在京召开,昨天市信访局召开全市信访维稳工作会议,市委秘书长、市信访局局长王昶主持会议,市委副书记、市长秦忠民亲自到会讲话。秦市长要求全市各地要贯彻省委省政府信访工作会议精神,确保全国‘两会’期间‘零赴省、零进京’,坚决把人稳在当地,矛盾解决在当地。另外,王昶秘书长会上特别点名江北经开区,要求江北经开区务必做好此次维稳工作,如果全国‘两会’期间再像春节期间一样出现进京非访情况,将严肃追究责任,必须追责到人。宫主任,我肩上担子沉啊!”说到动情处,尹局长端起杯子轻轻抿一口水,看着宫正的眼睛接着说:“宫主任,你们办事处重点人多,而且有几个经验丰富的老上访户,这次就拜托你了。”
琅琊六爷2019-09-19 15:07:35 发布在 莲蓬鬼话
宫正听到尹局长这么说,心理寻思着这是要我表态呢,于是不紧不慢的说道:“尹局长高抬了,虽然我刚来信访办不久,但是我相信在江北经开区工委和管委的领导下,特别是在尹局长你的亲自指导下,这次的维稳任务肯定会达到预期目的。”
尹局长眉头微蹙,微微怒道:“宫主任,我要的是有效的稳控方案和实实在在的行动,不是这些冠冕堂皇的套话。”
随着尹局长身子前倾,一股浓浓的香气刺进宫正鼻腔,宫正心道这个美女局长看来很强势,已不是传说中当年淳朴农家女,看来这些年历练不少。见尹局长有所生气,宫正正色道:“请尹局长放心,我办事处将尽快根据江北经开区的指导意见结合实际制定切实可行的稳控方案,保证点对点,人对人,严看死守,确保一个也不放走。”
听到这样的表态,尹局长稍稍满意,接着又和宫正谈了江北经开区的初步稳控意见及凤凰湖办事处几个重点人情况,谈了一个多小时,尹局长才让宫正离开。
出了江北经开区管委会大门,对面是一排望春树,莲花一样的白色花朵在一片绿意盎然中盛开,几只喜鹊在无忧无虑的飞着叫着,宫正抬头看看清澈的蓝天白云,一阵微风拂过,他用双手狠狠的在脸上上上下下搓了几个来回。
(第一章结束 待续!)
琅琊六爷2019-09-19 16:00:03 发布在 莲蓬鬼话
由于发新帖子,楔子一直通不过审核,现补发。
楔子:
2019年注定是不平凡的一年,无论是国际还是国内,无论是政治还是经济,都发生很多大事,无论你关注还是不关注,这些都会对你的生活产生或多或少的影响。2019年1月1日,中美建交40周年,“不惑之年”的中美贸易战打的正酣;3月,全国两会在京召开;4月,第二届“一带一路”国际合作高峰论坛、世界园艺博览会如期举办;6月,乱港分子走上街头实施恶行;10月,新中国成立70周年在京举行大庆……在一次次重大节日或活动的背后,总有一群人如临大敌时刻守护在广场、在车站、在街道、在小区,甚至在农家后院,这群人有特警、有民警、有各级政府人员,于是攻与防故事发生了……
琅琊六爷2019-09-19 16:01:40 发布在 莲蓬鬼话
@镜中的夜叉 2019-09-18 10:19:52
写的不错,机构和职务都能对的上,哈哈,等更
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感谢第一个支持!
琅琊六爷2019-09-19 16:03:38 发布在 莲蓬鬼话
@某女子WYC 2019-09-19 10:37:42
你在写啥
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写故事!
琅琊六爷2019-09-19 16:04:25 发布在 莲蓬鬼话


琅琊六爷2019-09-20 10:21:45 发布在 莲蓬鬼话
第二章 山中秘境

刚迈出江北经开区管委会大门,手机铃声响起,宫正掏出手机,来电显示是文昌社区的熊银才。文昌社区前身文昌村位于江北经开区西部紧邻凤凰山,曾是一个偏僻小山村,不靠城、不沿路、没有大企业,2008年江北经开区西扩至凤凰山下,成立凤凰湖办事处作为江北经开区第二主战场,文昌村划归凤凰湖办事处管辖。2011年经上级批准,撤销原文昌行政村,正式成立文昌社区。熊银才工作之初从最基层的民兵营长干起,20多年来始终坚守基层,2008年以来,他带领村“两委”班子发展壮大集体经济,带领群众共同致富,村民生活发生翻天覆地的变化。经过努力,文昌社区先后取得江北市居民满意社区、省第四届和第五届文明社区、省社区党建工作示范点、江北市民文化乐园示范点、江北市精品社区、市级廉政文化建设示范点等荣誉称号。作为一名基层社区干部,熊银才拥有诸多身份和荣誉,如文昌社区党委书记、居委会主任,区人大代表等,最近又被评为江北敬业奉献好人。
琅琊六爷2019-09-20 10:22:49 发布在 莲蓬鬼话
宫正一看是熊银才的电话,掀动接听键,电话一接通,熊银才在电话那头大着嗓门喊道:“宫主任,你小子真不够意思,见美女也不带着哥们,吃独食可不对啊。”
宫正:“熊书记,你在我身上装跟踪器了还是装窃听器了,怎么我刚出来你就知道了,别糟蹋我了,被领导上一下午课,郁闷着呢。”
“别郁闷了,老哥我今天带你喝一杯‘绿豆汤’败败火。”
“我怕喝后火气更旺。”
老熊大着嗓门喊道:“别磨叽了,都在等着呢,左前方,快!”没等宫正说话,熊银才撂了电话。
宫正向左前方望去,只见一辆丰田霸道打着双闪停在路边,熊银才坐在后排,一边抽烟,一边透过车窗向他挥手。
宫正向熊银才扬扬手,自嘲的叹口气,晃了晃头,向丰田霸道走去。
文昌村划归凤凰湖办事处管辖时熊银才即担任党支部书记,文昌也是办事处率先启动征迁工作的行政村。熊银才和宫正是中学同班同学,在他带领下,所有村委“两委”成员全程参与征迁,并动员家人亲戚朋友带头配合征迁,仅用两年多的时间,整个文昌完成征迁。在征迁后的文昌土地上引进了国际国内著名大型食品、家电、汽车制造及电子企业,为整个江北经开区乃至江北市的招商引资工作做出了重要贡献。宫正能由普通工作人员升为征迁中心主任与自身的努力分不开,也与文昌征迁工作的顺利开展有莫大关系,所以宫正内心很是感激这位老同学。
琅琊六爷2019-09-20 14:02:22 发布在 莲蓬鬼话
宫正屁股还没坐上车座,熊银才笑眯眯的说:“哥们放心吧,我既没有按装窃听器也没有按装跟踪器,有那钱够抽几包好烟了,到办事处找你,看你办公室大门紧闭,问了信访办的华娉才知道你到美女局长这来享艳福了。”
宫正假怒道:“这个艳福我可享受不起,熊书记有兴趣,下次你来,别和尽我扯没用的,今晚什么情况?”
熊银才:“前段时间哥几个都忙,一直安排不出时间,你部门乔迁之喜也没及时祝贺。接下来你肯定要忙全国‘两会’维稳的事,一时半会也聚不到一块,刚好今天都有时间,哥几个聚聚聊聊,顺便对你表示祝贺。”说完,熊银才面向宫正双手抱拳做祝贺状。
宫正噗嗤一笑:“部门乔迁之喜,亏你想得出来,我都清水衙门了你们还来挖苦我,你小子太损了。”
越野车子沿着览山路向凤凰山深处开去,路上蜿蜿蜒蜒、曲曲折折,山路随着山势上下起伏,路面不时坑坑洼洼,还好丰田霸道里面不算颠簸。宫正打开车窗点燃一支烟,山坡上各色林木新翠的叶子在夕阳的照耀下发出黄灿灿耀眼的亮光。
宫正望着车窗外发呆,熊银才知道他是为信访工作发愁,也不去打扰他,自顾自的掏出手机打起电话。
随着一阵颠簸,车子驶离大道,开进一条用石子简单铺设的小路,山里面天黑的快,透过车子前灯,宫正看出他们是在山里面爬行,小路勉强够两辆车子会车,两边全是密密麻麻的树木。车子向右转个弯紧接着下个急坡来到一片平地,眼前豁然开朗,几个大功率夜照灯将这个小山谷照的亮如白昼。
琅琊六爷2019-09-20 17:29:30 发布在 莲蓬鬼话
车子缓缓地停在一个低矮的石头院子前,宫正跳下车子向四周望去,只见平整的场地停了十几辆豪华车子,无论是车子还是车牌都显示出其主人非富即贵。低矮的石头院墙里面是二层老式楼房,上下各十几间,二楼楼顶两边各有一个夜照灯照向院子。楼房后面用高速公路隔离铁丝网围起来有两个足球场面积大,里面搭有架子,垒有低矮房子,是养跑山鸡、跑山猪用的。
丁浩是文昌社区民兵营长,除了工作主要是给熊银才开车子,他是谯阳区紫阳街道十三里店社区书记丁辉之子。十三里店社区和文昌社区紧挨着,丁辉和熊银才又是多年的老朋友,所以他们通过各种关系把丁浩安排在文昌社区,而熊银才的儿媳周莉莉安排在了十三里店社区妇女主任的位子。丁浩从霸道后备箱搬出一箱白酒紧跟着宫正和熊银才身后向院子里走去。
院子没有大门,正对着院子出入口有个古色古香的影壁墙,墙体中间镶嵌着一块汉白玉,汉白玉上雕刻“凤凰山私厨”五个楷体大字。绕过影壁墙,院子中间有个大假山,山上有棵小型迎客松,人造小瀑布自山顶流下,流入下面水池,池子里有一群观赏鱼在灯光照耀下缓缓游动。
院子里面是一片罗汉竹,竹子前面是个八角亭子,几个人坐在亭子底下打牌。院子正面是个天然大水塘,水塘被改造成休闲公园,水面上有几个亭子,亭子被曲曲折折的人工圆木桥相连,桥头摆有各种垂钓工具。
老式楼房的一楼西面两间是厨房,一间备菜一间烧菜,烧菜间有三个大土灶,每个土灶一个大厨在四口大锅间忙碌着。
熊银才看着宫正吃惊的样子,说道:“怎么样,是不是刘姥姥进大观园的感觉?”
宫正:“你还别说,真没想到这么个山旮旯居然有这么个清雅的地方。你小子能耐啊,这地都能找到。”
熊银才压低声音神秘兮兮的说:“这个地方一般人可订不到位子,来这吃饭的非富即贵,这地隐秘且清幽,老板也不是一般人,据说黑白两道都能玩的开。”
宫正打趣道:“你是怎么订到的?难不成这老板还有求于你?”
熊银才避开问题,笑道:“玩笑开大了,我哪有这么大本事,这可全是为了祝贺你部门乔迁之喜,才想尽办法安排在这,你可不能得了便宜还卖乖啊。”
琅琊六爷2019-09-21 16:39:36 发布在 莲蓬鬼话
熊银才带着二人匆匆爬上二楼,来到最东边门上标识“野芳园”的房间,门口美女服务员轻轻推开门,熊银才率先进去,宫正和丁浩随后步入。只见这室内与室外的天然朴素截然不同,右边正厅欧洲水晶大吊灯高高垂落下来直到餐桌上方,餐桌为定制红木大圆桌,餐桌上摆着整洁有序的高脚水晶红酒杯,水晶分酒器和白酒杯,镶金边的骨瓷餐具在灯光照射下晶莹剔透,金光闪闪。象牙筷子被摆放在右侧酱油碟上,其尾部与骨碟平行,茶杯杯耳统一向右,摆放毛巾、牙签的小托盘放在左前方,这些细节充分体现出这家饭店的管理和服务水平不低于五星级酒店。左边靠里面是厕所,外面是接待厅,靠墙放置三人座红木长椅,中间红木茶几,两边各一把单人红木座椅。
红木长椅上坐有三人,中间一人四十多岁,微胖板寸头,浓眉大眼,高颧骨大嘴唇,穿着米色暗花休闲唐服,脖子上挂着象牙佛牌,左手腕一串硕大的鸡油黄蜜蜡手串,右手腕一串盔犀鸟头骨手串,手串中间的红点甚是刺眼。两边的单人座椅上也各坐一人,他们都在细细品茶。茶几前面一年轻女子,身穿红纱汉服,长发轻挽,单膝跪地,洁白修长的手指熟练的泡制功夫茶。
在厕所和接待厅中间有一方桌,方桌及座椅板材和做工都极为考究。板材为海南黄花梨,油光细腻,间或几个瘤疤,足见是极品。造型摒弃传统呆板,结合人体力学,也就是人的盆骨像倒三角形和古典审美,打造出前面为三角形,后面为圆形的,表面适当凹陷的座板。前面的三角形两边放置双腿,符合人类叉开双腿的习惯;后面圆形配合圆形靠背符合脊椎曲线自然形态,能有效分担脊椎所承受的部分重力;表面适当凹陷的座板,有利于改善坐骨隆起处压力分布形态,更为令人吃惊的是,座板凹陷的前部居然有两个椭圆形小凹陷,可见设计师考虑之周全。
在江北市有句俗话叫“饭前不掼蛋,等于没吃饭”。方桌四面四人掼蛋正酣,无人觉察有人推门而入,倒是坐在红木长椅中间那位唐装中年或称为佛串中年最先发现。唐装中年放下紫砂茶盅,笑容堆满高颧骨长脸,缓缓站起迎了出去。朗声说道:“哈…哈…总算等到宫主任和熊书记了,快请坐,快请坐。”其他人听到说话声也都站起来打招呼。
熊银才伸出手快步迎上,大着嗓门喊道:“不好意思,让戴总久等了。”宫正也跟着熊银才和戴总握了手。
此时,宫正才将众人细看一遍,大部分是各个村和社区的书记、主任以及江北市拆迁事务所和另外两个区拆迁办的工作人员,意外的是凤凰湖现征迁中心主任武森也在。稍愣一下,宫正便笑着和大家打招呼。
经过一番推让,宫正和熊银才陪着戴总坐在红木长椅,戴总仍然坐中间。刚刚做长椅的二人便坐到单椅上,另外坐单椅二人便到方桌那边看四人继续掼蛋,丁浩放下白酒箱子,便开门出去安排服务员准备开席。
(第二章结束 待续)
琅琊六爷2019-09-22 11:25:45 发布在 莲蓬鬼话
第三章 土龙会野凤

茶几对面半跪着的红纱汉服美女茶艺师将茶具重新清洗并放入沸水中蒸煮,从雕琢精美的木质茶叶盒中取出茶叶置于茶荷中,茶荷中的茶叶如稀世的黑珍珠般,散发着高贵、温润的光泽。
戴总看着宫正笑着说道:“功夫茶最好采用乌龙茶,乌龙茶介乎红、绿茶之间,为半发酵茶,只有这类茶才能冲出功夫茶所要求的色香味。”
宫正尴尬一笑道:“我们基层都是粗人,每个人都是用大茶杯,抓一把茶叶放进去一喝就是一天,茶叶也不讲究好坏,有点色和味就行,再说茶叶好不好咱也喝不出来。”
见宫正如此说,戴总内心鄙夷一笑,继续卖弄道:“乌龙茶中最为大家熟知的是铁观音,现在满大街都是小袋包装的铁观音,绝大多数都是假的,是用香精熏出来的。”
熊银才半侧着身子看着戴总问:“戴总,我们今天这个茶是什么茶,看着挺不错。”
戴总:“这个茶可是大有来头,要不各位猜猜。”
坐在左侧的武森嘴里叼着烟,半眯着眼说:“戴总就别卖关子了,我们只知道扯尺子量房子,茶叶这扯淡玩意真不了解。”
戴总来了兴致,高声说道:“这个茶是岭头单丛,因为单株采摘、单株制茶、单株销售,所以叫单丛茶,产自潮州市饶平县岭头村,茶汤鲜黄明亮,呈金黄色,蜜色油润,蜜香极好,茶水甘甜滋润,回甘持久,素有白叶仙子之美誉,这茶曾是外交部及钓鱼台国宾馆招待外宾专用茶,是潮汕工夫茶最具特色的代表。”
听罢,众人为这小小的茶叶身份赞叹不已,都等着再细细品尝,刚刚一口闷还嫌不过瘾的几个人都悔恨像猪八家吃人参果一样暴殄天物。
熊银才嘴里咂咂有声:“戴总,这个叶子不容易弄吧,价格也不菲吧?”
戴总满足的说:“价格还好说,只是要保证货真可费了我一番心思,这是托了几层关系找到当地工商局的才弄来几包。”
在众人赞叹戴总茶知识渊博和有品位的时候,已茶香扑鼻,茶艺小姐用公道杯为每位斟满茶。宫正用食指和拇指端起茶盅,只见汤色橙黄明亮,清香扑鼻,轻砸一口,滋味浓醇甘爽、回甘力强、有特独的微花浓蜜香味。
宫正放下茶盅,赞叹道:“戴总这茶确实比我那大茶杯好喝。”这句话说得搞笑,大家听得轻松,笑成一片。话虽这么说,但在宫正心里还是更中意喝本地产的板栗香愣头青,自己家乡产的茶喝着亲切安心。
众人插科打诨说说笑笑,茶已三泡,菜已上桌,于是众人转战餐桌,茶艺小姐收拾妥当退出房间。
琅琊六爷2019-09-23 11:27:46 发布在 莲蓬鬼话
江北市地处苏皖之间,徽菜中以咸为主,多使用“煎、炸”烹调技法,江苏的淮扬菜多用 “炖、焖、烧、焐”烹调方法,讲究“原汁原味,一物一性,百菜百味”的特点。江北菜汲取二家所长,注重刀工,口感酥脆,咸则咸香可口,甜则鲜醇不腻。
众人落坐完毕,戴总主位,宫正主客位,熊银才主陪,其他人依次而坐,丁浩坐在最下首。此时餐桌已摆齐江北十大文化特色菜,有永阳酱牛肉、梅鱼豆花、芡实炖麻鸭、谯阳卤水鹅、泉水石头鱼、贡菊虾仁、沙河炸麻雀、白切咸猪头、二龙烤全羊、凤凰醉虾。其中,凤凰醉虾最具当地特色,可谓是可遇不可求。凤凰虾产自凤凰山回马亭前山泉小溪,凤凰虾通体黑色,长不到一寸,是可遇不可求的极稀食材。有诗为证:红树青山日欲斜,长郊草色绿无涯。游人不知春将老,来往亭前踏落花。凤凰虾与回马亭相互交映,以春色与游人踏春相融,尽显物丰民乐的愿景。因凤凰虾极其稀少,任何过度加工都是对食材的侮辱,只有极尽所能的让食材回归天然才是对大自然馈赠最好的尊重。凤凰醉虾,一个醉字简单粗暴但不失为最好的选择,将捕获得凤凰虾以活水养殖一周,等其排空脏污即可食用,吃前再用矿泉水漂洗几遍后放入盘子,然后倒入高度优质五粮液,迅速用扣碗盖上。凤凰醉虾摆上餐桌后拿掉扣碗,瞬间五粮液的酒香飘满房间,而凤凰虾犹如微醺少女般娇嫩可爱。夹一个凤凰醉虾放入口中,其肉质鲜美、口感饱满、回味悠长、软嫩滑弹,五粮液的浓浓酒香在唇齿间久久徘徊不忍离去。
琅琊六爷2019-09-24 09:33:40 发布在 莲蓬鬼话
在江北,十大文化特色菜能上桌5至6个,即彰显客人的尊贵,面对十全十美的特色菜,特别是可遇不可求的凤凰醉虾,宫正微微感到不安,郑重的说道:“我们几个自办事处成立即在一块共事,都是老熟人,老朋友随便聚聚,戴总原不必这么破费。”
戴总不在意的说道:“好东西就要想到老朋友。既然大老远跑到山里面就要吃些野味,鸡鸭鹅包括与野猪杂交的跑山猪都是在后山养的,即使是凤凰虾也能一点一点捞出来,都不算什么。今天主要是有道野味请大家来一块品鉴,这道野味可是我和私厨老板订了将近一年才弄到的。”
戴总说到这停顿一下,众人都在想到底是什么野味这么难弄。熊银才吸溜一下口水说:“戴总搞到什么野味了?难不成又逮到天鹅了?穿山甲也行……”
戴总立即向熊银才使个眼色,打断他的话,清清喉咙说:“天鹅、穿山甲是国家重点保护动物,违法的事咱不能干。”戴总嘿嘿一乐接着说:“这个野味虽然我们山里常见,但是如果两样凑齐却不容易。第一样嘛,虽然国家也保护,不过我们这地方还是比较多,也常见人吃,偶尔解解馋也不算为过。第二样嘛,虽然遍地都是,而且国家不保护,但是要想找到大个的还是比较难。”众人都急切的看着戴总,等待他尽快给出答案。
琅琊六爷2019-09-24 13:48:33 发布在 莲蓬鬼话