2014年从做霉豆腐开始记录 新的一年 新的开始
老公不能吃荤给他拌了个黄瓜
昨晚我也饿了没忍住我也吃了一碗面条,三人一人一碗,都吃光光
今天我教大家做蒸菜,是老公那边的家常菜,今天做蒸萝卜
准备一个萝卜,把它搓成丝
把肉切成丁,放点酱油,盐味精和油盐下入味
萝卜把水挤出来
切点生姜
把萝卜,生姜放点辣椒面,盐味精和油,把肉丁也放进去,拌均匀
在放米粉拌匀
锅里加水烧开,隔水把拌好的放在锅里
中间戳几个洞,然后盖上
锅盖15分钟后就可以了
蒸好后用筷子搅拌下,看有没有蒸透,别里面有夹生的
把蒸好的菜乘到碗里撒上葱花,菜锅里到点油烧热浇到葱花上,就大功告成
我们店今天放假了,今年回我们那过年,可能不能更新了,回去我要多拍点照片,过完年在给大家分享