新疆妹子随手记录自己的吃吃喝喝
这个瓜喀什的朋友不会陌生,叫老汉瓜,季节性极强,皮很薄,不宜运输,超级好吃啊,那个香那个甜那个水,为什么叫老汉瓜呢,我觉得就是因为到嘴里就化的原因吧,新疆的石榴和内地石榴区别很大,内地的石榴都是呈粉红色,籽大,感觉就是白砂糖水的味道,新疆的石榴都是这种紫红色,黑红色,吃完舌头都变色了,有石榴特有的味道,我觉得石榴就该是这种味道,每年石榴下来的时候我们都会去到卖石榴那里榨汁,新疆的物价不便宜,一公斤石榴12块,我们都是说公斤
其实大多数的维族人都是很好相处的,尤其是农村的人特别朴实,闹事的毕竟是少数,被国外的一些组织洗脑,我们也有不少维族朋友,过年过节也都会去他们家里做客,
这是同学前天给我从新疆带来的,就是怀念这一口啊,也只有这些方便带,儿子一看到馕很是开心,连吃了不少,这个奶疙瘩我们是从小就吃这个的,现在做的都比较精细了,稍微偏甜,包装的比较好进入商场销售,以前哪里去卖这些啊,都是在每家的围墙上晾晒奶疙瘩,想吃了爬到墙上就去拿一块来,昨晚下楼去给几个邻居尝了尝,她们表示不好吃,接受不了,味道有点膻,哈哈,我为什么没有觉得一点点膻味呢
早上去了趟菜市场,买了这种小海虾,20一斤,我每次买来都是给儿子包饺子用,平时自己吃大点的,当妈妈的用心良苦啊,儿子说喜欢绿色的饺子,我每次会包的多一些冻到冰箱里,方便自己偷懒不做饭时候,还好,小家伙很爱吃
现在的冬天我们都可以在超市里买本地厂加工的番茄块,类似以前自家做的西红柿酱,到了没有本地番茄的时候我就会买整箱子这种番茄块,就是夏天的味道
这种架子肉一般是论公斤算的,要一公斤就这样给烤一公斤,应该在100到120一公斤,我现在就是馋烤肉凉面,在三亚那天路过一个新疆餐厅儿子老远就闻到烤肉味道,对我喊要吃烤肉要吃烤肉,我过去一问10块钱一串,还是那种不大的串,想想,还是算了,太贵了,给孩子解释了半天为啥没吃烤肉