腐竹烧
腐竹烧
食材: 青瓜、腐竹、木耳、小米辣、香菜、花生、生抽、香醋、盐、蘑菇精、白糖、香油、辣椒油
做法:
1、木耳、腐竹提前用凉水泡软。
2、青瓜拍碎切断，香菜，小米辣切丁。
3、锅中水烧开，放入木耳、腐竹焯水30秒，捞出。
4、准备一个大碗，倒入青瓜，木耳腐竹，加入生抽、香醋、盐、蘑菇精，白糖。
5、接着放入香菜、小米辣、炸好的花生米，香油，辣椒油。
6、所有食材搅拌均匀， 这道凉拌菜就可以上桌啦！
食材: 青瓜、腐竹、木耳、小米辣、香菜、花生、生抽、香醋、盐、蘑菇精、白糖、香油、辣椒油
做法:
1、木耳、腐竹提前用凉水泡软。
2、青瓜拍碎切断，香菜，小米辣切丁。
3、锅中水烧开，放入木耳、腐竹焯水30秒，捞出。
4、准备一个大碗，倒入青瓜，木耳腐竹，加入生抽、香醋、盐、蘑菇精，白糖。
5、接着放入香菜、小米辣、炸好的花生米，香油，辣椒油。
6、所有食材搅拌均匀， 这道凉拌菜就可以上桌啦！