心有半亩花田

楼主:小小草J 字数:3026字 评论数:122条评论 帖子来源:天涯  访问原帖
春节后我们一家四口单住,开始了我自己做饭的生活。结婚前是妈妈做饭,结婚后是婆婆,今年开始我担起这项大责。
本来很惧怕的事,现在我竟有点爱上了。所以找个地方把我的饭菜存档起来。
小小草J2022-07-12 12:17:26 发布在 饮食男女
昨晚六点下班,回家路上买了把青菜,做了快手五花肉焖土豆加了几只虾。最近也很喜欢吃油麦菜。
两只宝五点在幼儿园吃完晚餐才放学的,我们吃晚餐的时候他们俩会跟着吃点菜肉,不再吃米饭。

小小草J2022-07-12 14:53:40 发布在 饮食男女
发几张做鱼的照片。
刚开始蒸鱼的时候只会加姜和酱油直接蒸,后来知道热油淋在葱丝酱油上真的好吃很多!但我至今还没学会切细细的葱丝,哈哈。
第一次煎鱼成功的时候也好开心,那阵子就喜欢煎鱼。
最近尝试了焖煮鱼,也不错。
太喜欢这种一边学习一边验证成功的经历了。











小小草J2022-07-12 15:10:19 发布在 饮食男女
今天下班顺路去买了把油麦菜,回到家6点15分,做完饭6点45分,花了半个钟。今晚老公的弟弟来家里吃饭,本来计划两个菜的就加多一个白灼虾。葱油蘸酱是白灼虾的灵魂啊,真的特别下饭。

小小草J2022-07-12 22:54:51 发布在 饮食男女
有一阵子做凉拌也是上了瘾,有几次特地做多了份量送给朋友和家人。我朋友说我可以开摊了。
就是各种夸奖的声音让我做饭菜的热情持续上涨~





小小草J2022-07-13 11:30:27 发布在 饮食男女
前天晚上做了五花肉焖土豆很好吃,今晚又焖土豆了。第一次用空气炸锅做烤鱼,可能因为腌制直接烤了,并没有预期的成功,下次再继续尝试。

小小草J2022-07-13 23:50:53 发布在 饮食男女
鸡肉也有很多可以造作的菜色,但我很少买鸡肉。五花肉是我们家最普遍的,平时没时间想菜色经常就是五花肉焖/炒现有东西。
在我这里,做鸡肉费脑,做五花肉简单。





小小草J2022-07-14 11:21:07 发布在 饮食男女
下班出了门就下雨,骑着小电车也没法提速,一路淋回家。路上又去买了把春菜。
买不到花甲,煎了几个鸡蛋来凑。煎豆腐焖肉沫。
最近天天吃红心火龙果,还有哈密瓜也是家中常备,这两样小孩很喜欢。但盘子里是桃子哈。家里只有我喜欢莲雾。



小小草J2022-07-14 20:18:36 发布在 饮食男女
中午食堂没开饭,和同事们叫了外卖。两份干锅和一份酸菜牛肉,外卖的送达色泽卖相较差了。不过全是肉吃得好撑啊~

小小草J2022-07-15 14:08:01 发布在 饮食男女
昨天头晕下班没做饭。
这周双休,早上给两娃做了番茄蝴蝶面,加了肉丸和猪肚。肉丸是冰箱常备,煮汤煮面都经常用到。

小小草J2022-07-16 09:57:23 发布在 饮食男女
今天朋友带小孩来家里。中午吃外卖,又是酸菜鱼。晚上自己做菜。



小小草J2022-07-16 21:12:23 发布在 饮食男女
晚上去了海边吃烧烤吃冰,吹海风,夏日的快乐。





小小草J2022-07-17 00:06:36 发布在 饮食男女
昨天晚上,我爸过生日。
一般这种时候,男人沉迷于喝酒,小孩沉迷于喝饮料……



小小草J2022-07-18 15:13:49 发布在 饮食男女
今晚做了个新菜,焖鲈鱼,很成功很好吃,下面垫的洋葱也好吃。
依旧是光盘的一餐~



小小草J2022-07-19 22:25:03 发布在 饮食男女
今天早上去市场买了300多块钱的猪肉鸡肉鱼虾。鸡蛋土豆洋葱胡萝卜之类的,我经常在美-团-优选或者多多-买菜上面购买,有时候逛超市也会买些瓜类。青菜就每天买新鲜的,下班路过看到有什么,就赶紧买了回家。
职场妈妈,只能这么安排了。好在越来越得心应手了~
小小草J2022-07-19 22:47:41 发布在 饮食男女
周末我也很愿意去市场买新鲜的食材,更加用心做些平日不常吃的菜色,比如炖牛腩,卤猪肉之类的。





小小草J2022-07-19 23:16:32 发布在 饮食男女
今晚大家都不是很想吃饭,就冰箱里拿了可以快速完成的东西炒了盘菜,主食也不是平时的米饭,而是粥。将就应付的一餐。

小小草J2022-07-20 21:36:51 发布在 饮食男女
今晚两人份,还是只做了一盘菜。土豆洋葱焖鸡肉。



小小草J2022-07-21 21:15:20 发布在 饮食男女
这周六要上班半天,中午12点下班回家炒了米粉。第一次炒米粉,也是很成功,获得老公好评。

小小草J2022-07-23 18:08:58 发布在 饮食男女
昨晚的一餐,番茄鸡蛋炒白玉菇,很好吃啊,小孩子很喜欢。
匆匆忙忙的,吃完饭送儿子去上兴趣班,我自己去健身。

小小草J2022-07-27 15:21:33 发布在 饮食男女