老乡

楼主:雪峰桔子 字数:757字 评论数:4条评论 帖子来源:天涯  访问原帖
老乡


今天我特意来公园见老乡聊天。他正在教一个年轻小伙撑单杠。

我单刀直入,你的时间很宝贵,我还想听听你开店的经历。

他说

我十几岁从农村出来学厨师,开始跟人干,后又与人合伙当老板,后又自己单干。那时我们来北京学的有几十个人,多数都回老家了。可我立志要在北京不回去。我现在成了北京人,有自己的窝,男孩读研究生了。

我在南小街开过店亏了。那时连吃饭的钱都没有,父亲还得了癌症,怎么办?


我也不偏信说做这个赚钱那个赚钱。我问自己我能干什么?有什么资源?什么样的人能帮我?理清了,我就不心急。心急会乱了阵脚。我思来想去,不言放弃。还是开餐馆,边做边像,摸索这里的人好吃什么就做什么。

那些艰难迷茫的日子我仍天天坚持锻炼,我想把身体锻炼好就是本钱。后来我还是坚持干我的本行。当了十几年厨师,我只能干这个。几十年过去了,我做到今天,尽管现在疫情期间,可我的生意仍没受到多少影响,这些习惯了吃我快餐的人,顾客走不掉的。



这时来了个年轻男子,就近他说:我今日特来公园找您,请教师傅那天教我的还没学会。


他五十出头,个子不高,一看就是健硕的运动达人。他功夫了得,这个很有名气的餐馆老板,在地面腾空倒立可达很长时间,还有很多高难度的动作我都说不上名字,总之看着的人都会啧啧地惊讶称赞。

其实并不是读了很多书的人就算有文化,真正的文化是在人生的道路上做个明白人。我很佩服这个餐馆老板。他是个明白人,值得一交。就凭他几十年如一日坚持锻炼身体,几十年只做餐馆,只开一家餐馆,不扩张,一做就是十几年。他说不想扩张,把自己搞得很累,只要有培养孩子和养老的钱就够了。把身体锻炼好就是本钱。他不张扬,总是一口笑很和善。他说我带过几十个徒弟,从前手机一天到晚不停,朋友很多,我早就清扫了。他说手机常不放身上,朋友三二个够了。老乡群我都不加入。

老乡真是个明白的聪明人啊。







雪峰桔子2022-03-28 23:05:32 发布在 红袖天涯