晒美食,是对平凡生活的热爱

楼主:十二月的射手座 字数:7502字 评论数:310条评论 帖子来源:天涯  访问原帖
勤劳的人们已经把干菜晒上啦


十二月的射手座2022-03-11 17:22:06 发布在 饮食男女
今天我妈也加入了晒干菜大军,我妈晒的还是纯雪菜
图三图四的已经是第二道在晒笋干菜了。
每年的这个时候,买新鲜的雪里蕻,洗净,腌制10左右,先把雪里蕻晒干,然后和春笋一起煮,再继续晒,就变干菜啦,天气热吃饭没胃口的时候 泡一碗干菜汤








十二月的射手座2022-03-13 13:29:00 发布在 饮食男女
今天外公的保姆休息,我妈说给外公烧两个菜去。
外公今年88,这几年身体没以前利索了,外公有四个女儿和一个儿子,和我舅舅住一起,但是他喜欢自己顾自己生活。前几年动了一次脑手术,后面五个子女商量了下,由我妈照顾外公的生活起居,五个子女平摊费用,我妈从单位辞职,因为我妈家离外公家最近。
今年由于我家二宝没人带了,所以给外公找了个保姆。




十二月的射手座2022-03-13 13:45:02 发布在 饮食男女
唯一空下来的时间,吃几个草莓,干饭去。
今天请老表们吃烤鱼龙虾烧烤


十二月的射手座2022-03-13 17:04:54 发布在 饮食男女
用我妈新腌的咸菜汁蒸鲫鱼,一个字:鲜
排骨豆角南瓜大乱炖
国民菜:番茄炒蛋
红烧肉,给外公送了一份,自己留了一份
青菜苔,隔壁小婶给的
凉拌莴笋,莴笋先用盐捏一下放20分钟,倒掉多余水分,放一丢丢美味鲜,一丢丢芝麻香油,清脆,爽口














十二月的射手座2022-03-13 17:11:36 发布在 饮食男女
蒜蓉龙虾真好吃,烤茄子也好吃,烤鱼也好吃
都好吃


















十二月的射手座2022-03-13 18:40:05 发布在 饮食男女
早吖早,开始上班
早上买了小番茄和小青瓜
买了一袋全麦吐司
蒸了小红薯和蛋






十二月的射手座2022-03-14 08:12:19 发布在 饮食男女
昨天跟老表们聚餐,大家都聊的很嗨。聊聊各自的生活和工作,聊聊社会民生,啥都能聊,啥都能八卦。催着小表弟赶紧找对象结婚。小表弟今年也29了。
都是我妈这边的老表们。我排行老二。除了最小的表弟,其他都已经成家,大大小小一共18个人,还不包括我家二宝和表姐夫。5个小孩旁边另开一桌。大人们边喝边聊。这么多人要齐全的凑在一起也比较难。距离上一次这么多人聚齐还是去年的清明休假。同一个地方 同一波人,同样的东西美食。聊着聊着时间就过去了,要不是今天都要上班上学,这帮人可以聊到深夜,喝到深夜,哈哈
十二月的射手座2022-03-14 08:30:09 发布在 饮食男女
早上去买早饭,看到有艾青饺了,果断买了两个。
清明快到了,本地的早餐店都会应季的裹一些艾青饺,艾青团。一般饺了的陷是咸的,咸菜笋丝肉丝;艾青团一般是甜的,里面是豆沙馅或者是芝麻白糖馅。
我喜欢吃咸口的,还是自己炒的馅香,我们家自己炒馅的时候还会加点青大蒜叶,喷香。
馋我妈包的艾青饺了




十二月的射手座2022-03-15 08:12:45 发布在 饮食男女
早早早
今天想喝牛奶,去买的时候店员小姐姐说现在金典有活动,订10瓶送5瓶,单价9.9,折算下来平均每瓶6.6,还是比较划算的,而且方便,就在儿子学校旁边,儿子每天早上上学的时候可以来一瓶。天气热了,可以喝鲜奶了。今天我先来一瓶,哈哈


十二月的射手座2022-03-16 08:09:13 发布在 饮食男女
昨天下班后去了新家,连着的升温,花草树木都生机勃勃了,拍到了儿子的背影,小伙子今年虚岁13岁(12周岁还差5个月),身高170还差点,春天到了,多运动,饮食均衡,再拔拔








十二月的射手座2022-03-17 14:00:58 发布在 饮食男女
昨天晚上的这碗酸菜笋丝汤,可真鲜,我喝了好多


十二月的射手座2022-03-17 14:01:51 发布在 饮食男女
这个油价真的要逆天,早上送娃前时看到加油站排队的车还好,加满,一箱油能跑个20来天,上下班,接娃,算是比较省的了。这年头真的是除了工资不涨,啥都在涨


十二月的射手座2022-03-17 14:03:58 发布在 饮食男女
今天外公八十八岁生日,我妈带着二宝去舅舅家给外公庆生去了。自从外公八十大寿过后 每年的今天大家都会聚在一起给外公庆生。近期周边疫情有点严峻,所以这次我们小的就不参与啦。
老妈出发之前给我们煮熟了芋艿,只要红烧一下就好,
娃娃菜已经刨盐腌泽了,我放了点白糖,生抽,麻油一拌,好爽口。
小黄鱼我妈洗好了,用菜汁蒸一下
干菜肉昨天的,热一下
炒菜苔 虫草花排骨玉米汤










十二月的射手座2022-03-17 18:18:47 发布在 饮食男女
此刻,外面刮着大风,呼啸的风声吹得窗户抖抖动。昨天下班的时候外面突然刮起了大风下起了大雨,温度还断崖式的跌了下来,跟前天相差10来℃,一下子好像又回到了冬天的感觉。
十二月的射手座2022-03-18 03:03:09 发布在 饮食男女
春天的味道,红烧春笋,马兰头香干




十二月的射手座2022-03-19 11:38:32 发布在 饮食男女
花花们都开喽,豌豆花,蚕豆花,油菜花,桃花……还有我们家的这朵小花花














十二月的射手座2022-03-20 08:49:37 发布在 饮食男女
我爸摘来的艾青,我妈揉米粉,炒馅,裹饺子,今天我妈说这个米粉揉着不对,裹起来太软了,很难成型,我们先蒸了6个吃吃,中间那个被我戳了一个洞,看看熟了没。
味道还是一如既往的好吃。我妈说改天下次换个地方去买米粉再来一次。我会包粽子,但是这个我真学不会。








十二月的射手座2022-03-20 18:55:44 发布在 饮食男女
今天新学了一种粽子,网上看了视频学来的 网上叫它牛角粽,还蛮像的,我们这边叫尖角粽。一般谁家有生日啊,周岁啊 结婚啊,只要家里有事,肯定要用上这种粽子






十二月的射手座2022-03-20 18:57:16 发布在 饮食男女
晚上用两块鸡胸肉给小朋友们炸了鸡排,小外甥吃的停不下来,还给我竖了个大拇指,哈哈
一块鸡胸肉分割成三块薄片,加点黄酒,盐,生抽 大葱,胡椒粉腌制,然后去除沥干水分,倒点水淀粉搅拌一下,打两个鸡蛋液,沾一下 然后拍上面包糠,油里炸一下,酥脆










十二月的射手座2022-03-20 19:00:33 发布在 饮食男女