金钩田螺酱(转载)
田螺，蜗牛，炒田螺炒蜗牛，早已不算啥，
一种新的加工方式可以机器打碎田螺克蜗牛壳人工剪尾也是可以的。
然后把螺肉加工成肉酱肉炸酱，
瓶装肉炸酱，螺肉酱，
买几瓶，夏季在家拌面吃，
街边小摊贩，大排档，小餐馆也可以进货，做螺肉炸酱面，
田螺酱解决了田螺蜗牛的保鲜保质，不受季节影响，一瓶螺肉酱可以存放一两年，随时开罐食用。
一种新的加工方式可以机器打碎田螺克蜗牛壳人工剪尾也是可以的。
然后把螺肉加工成肉酱肉炸酱，
瓶装肉炸酱，螺肉酱，
买几瓶，夏季在家拌面吃，
街边小摊贩，大排档，小餐馆也可以进货，做螺肉炸酱面，
田螺酱解决了田螺蜗牛的保鲜保质，不受季节影响，一瓶螺肉酱可以存放一两年，随时开罐食用。
养田螺很多人都会，
关键是剥田螺，
手工作坊式剥田螺适合个大的个体，
剥出的大而完整卖相好，
中小号的，可以机器剥壳，先将壳压碎，田螺是软体，螺肉不会碎，再漂选，碎壳会下沉，
很简单的
关键是剥田螺，
手工作坊式剥田螺适合个大的个体，
剥出的大而完整卖相好，
中小号的，可以机器剥壳，先将壳压碎，田螺是软体，螺肉不会碎，再漂选，碎壳会下沉，
很简单的