唯有美景与美食不可辜负-西安、广州、南京、北海、成都、青岛、昆明等

楼主:ty_wang176 字数:41514字 评论数:588条评论 帖子来源:天涯  访问原帖
此贴按照城市的顺序,为您介绍当地的美景与美食,人文地理,历史风情,均是这些年楼主游过逛过的地方,我觉得好玩的好吃的,值得纪念的,都拿出来与你们分享,这是我感到快乐的事。有的城市因格外喜欢,去过多次,所有图片均为楼主原创,感谢您的关注!
一、西安
西安,古称长安、镐京,陕西省省会,历史上先后有13个王朝在此建都。百度上介绍的景点有:兵马俑、大雁塔、小雁塔、唐长安城大明宫遗址、汉长安城未央宫遗址、西安城墙、钟鼓楼、华清池、终南山、大唐芙蓉园、陕西历史博物馆、碑林等景点。这都是大家耳熟能详的,可能大家都去挤过人海,拍过人脑袋,呵呵。西安是我的老家,祖辈们生活的城市,是我父母的出生地,虽然父母年轻时因工作原因,离开西安,去湖北支援三线建设,后来,父母退休又回到西安居住了十多年,所以我也经常回去探亲,我去西安,一般不去著名景点,我几乎是以本地人自居,在西安逛吃逛玩的,呵呵。
至于百度上介绍的景点,如果没去过,去一次就足够了,门票很贵,人挤人,很难玩得悠闲自在。西安其实有很多不那么著名的地方,值得你去细细体味,城墙上的一砖、一瓦可能都是几千年厚重历史的积淀......至于吃,著名的回民街,永兴坊,去一次也就行了,最好去当地人常去吃饭的饭馆,小巷子里的小店,可能会带给你不一样的惊喜哦!
先上些美食吧,风景我后面再整理。
到西安,最先品尝的必须是羊肉泡馍啊,我们每次到了西安,一定先去附近的老兰家,传统项目,先解馋再说。馍要手掰,越小越好,进味,糖蒜是一定要配的,羊肉汤可以宽一些,就是汤多一点。


老兰家的酸奶甜品也不错,每次必点,配羊肉泡馍吃,感觉可以去羊肉的油腻。



可以再点些凉菜,西安这边以面食为主,面食做得各种花样,有滋有味,不像南方,米饭炒菜就差不少,很少炒蔬菜,凉拌的多,我每次都要点些绿色菜吃。





ty_wang1762022-06-08 15:24:31 发布在 旅游休闲
钟楼镇楼!西安钟楼位于西安市中心,明城墙内东西南北四条大街的交汇处,是中国现存钟楼中形制最大、保存最完整的一座。建于明太祖洪武十七年(1384年),初建于今广济街口,与鼓楼相对,明神宗万历十年(1582年)整体迁移于今址。钟楼建在方型基座之上,为砖木结构,重楼三层檐,四角攒顶的形式,总高36米,占地面积1377平方米。

朱雀门是唐皇城的正南门,因四像中的朱雀代表南方而得名。门下是城市中央的朱雀大街。隋唐时,皇帝常在这里举行庆典活动。



再补上几张羊肉泡馍,好想立即就飞过去吃!







ty_wang1762022-06-08 15:52:50 发布在 旅游休闲
西安城是个不大的四方城,以钟楼为中心,正对着东、西、南、北四个方向的城门,分别叫东门、西门、西门、南门,比如从南门城门到钟楼的大街就叫南大街,那么东大街、北大街就以此类推,很好记。除了四个正门,还有其他的城门,如下图所示。我们家就住在朱雀门里,出了朱雀门往东走,就是环城公园,一路建有景观,城墙外面有护城河,可以走到南门,也就是永宁门。环城公园是市民们免费休闲玩耍的地方,当然城墙是可以登上去的,要收门票,我从来没上去过。













ty_wang1762022-06-08 16:18:12 发布在 旅游休闲
南门,也就是永宁门。永宁门是西安城墙的正南门,建于隋代初,当年它是皇城南面三座城门中偏东的一座,原叫安上门,唐末韩建缩建新城时留作南门,明代改为永宁门。现永宁门为环岛交通,门外有南门广场,门内为南大街,门外接南关正街。在中国民间,百姓都认为南方是火神的所在地,为避火灾,炉灶一般不开往南面。南门永宁之意,就是向火神祷告,勿起火灾,永保安宁。为以示诚心,永不开正南门,它是西安城墙个四门中恢复最完整的一座。永宁门门洞,已不再承担城市交通作用。1956年,于城门两侧各开辟三个券洞,供车辆行人通行。




ty_wang1762022-06-08 16:38:57 发布在 旅游休闲
南门广场,护城河可以游船。






ty_wang1762022-06-08 17:11:45 发布在 旅游休闲
今天继续更。西安是个拥有众多高校的城市,教育资源发达,有两所985(西安交大、西北工业大学),五所211(西安电子科技大、西北大学、长安大学、陕西师范大学、西北农林科技大学),以及十余所省属公办本科高校,还不算军校。
今天去西安交通大学看看。西安交通大学,简称“西安交大”,位于陕西省西安市,是中华人民共和国教育部直属的综合性研究型全国重点大学,由教育部与国家国防科技工业局共建,位列国家“双一流”, 首批进入国家“211工程”和“985工程”院校。
1896年在上海创建了南洋公学;1921年定名为交通大学;1956年交通大学的主体内迁西安 ;1957年分设为交通大学西安、上海两个部分,实行统一领导;1959年,交通大学西安部分定名为西安交通大学;2000年国务院决定将西安交通大学、西安医科大学、陕西财经学院三校合并,组成新的西安交通大学。截至2021年11月,学校兴庆、雁塔、曲江、中国西部科技创新港四个校区占地约4480亩,下设27个学院(部、中心)、9个本科书院,开设90个本科专业。
我们去的是兴庆校区,对面就是兴庆宫公园。









ty_wang1762022-06-09 09:11:01 发布在 旅游休闲
西安交大我也去过好几次,特别喜欢校园幽静的环境,喜欢浓浓的书卷气,喜欢校园里走过的青年学子,带着孩子,去著名的大学校园走走、看看,也是我们旅行的一个重要环节,我总相信,对孩子会有好的影响,果然,孩子后来大学就考到了西安,但是没考上交大,呵呵。









ty_wang1762022-06-09 09:25:09 发布在 旅游休闲
2018年清明,我们回西安探亲,正是牡丹盛开的季节,刚开始准备去兴庆宫看牡丹,我记得沉香亭前面种的有牡丹,下了公交,看到西安交大,他俩面对面嘛,就直接拐了进去,果然没让我们失望,交大里面的牡丹开得成片成片,争奇斗艳,就是樱花已落。












ty_wang1762022-06-09 09:41:02 发布在 旅游休闲
18年清明节,之前是降温,很冷要穿薄袄,后面几天就晴了,天气难得蔚蓝,空气清新,就算去附近的公园转转,观湖景,赏葱茏的树木,也是心旷神怡的。公园叫啥我想不起来了,就在家附近,不远,免费的。











ty_wang1762022-06-09 09:56:11 发布在 旅游休闲
中午吃的羊血饸烙,也是在家附近的巷子里,好吃呀,现在看着好馋!


这是早餐吃的面,臊子面还是啥,有点记不清了,面食种类太多了。这要是孩子看见了,就俩字:想吃!


ty_wang1762022-06-09 10:01:03 发布在 旅游休闲
饸饹面我专门百度了一下:饸饹面(市面上又称合罗面)是一种中国北方晋冀鲁豫陕甘六省的传统特色面食之一,制作者先将饸饹床子架在锅的正上方。将和好的荞麦面、高粱面(现多用小麦面)放在饸饹床子(包含放面的漏孔)里,并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条(面条状)煮入锅中。这种传统独特的饮食制作方式,不知从何时一直延续,成为中国西、北方地区独特的风味名吃。
ty_wang1762022-06-09 10:03:01 发布在 旅游休闲
刚才有网友提到春发生的葫芦头,我父母非常喜欢,经常带我去吃,我们去的好像是城里面粉巷附近的店,春发生是很有名的老字号品牌,在地图上搜得到。贾三灌汤包,小时候我哥带我去吃过,后来是不是去回民街也吃过,贾家好几个都做灌汤包,也许记忆不准确了。
下图应该是春发生葫芦头,葫芦头就是肥肠。春发生葫芦头是陕西省西安市著名传统风味名小吃,用猪肠肚加调味料与馍合烹而成。 葫芦头源于宋代市食的“煎白肠”。因猪大肠脂厚形似葫芦,故名“葫芦头”。这种是喜欢的特别喜欢,觉得好香,不喜欢的就不喜欢,类似榴莲,呵呵。

ty_wang1762022-06-09 16:17:31 发布在 旅游休闲
西安人人居酒店,也是老字号本地品牌,我小姨,大姨都蛮喜欢去那里吃饭,是比较受当地人喜爱的饭店,也挺实惠的。大家可以自行搜索。

人人居其他的吃食我印象不深了,但是户县软面非常好吃。户县软面是 “关中八大怪”之一的——“面条像裤带”。“关中八大怪”,指陕西省的关中地区(大致包括西安、咸阳、渭南、宝鸡、铜川,秦岭以北,黄土高原以南)出现的八种奇特风俗习惯。

还有就是炒凉粉,街上卖的是一口大锅,还倒扣着个搪瓷碗,小时候我哥带我去吃过,我老记得那个味,自己也尝试炒凉粉,但总不是那个味,可能无法复制的,是亲情的味道吧。




ty_wang1762022-06-09 16:29:45 发布在 旅游休闲
户县软面吃不着,回家做个西红柿鸡蛋面。



ty_wang1762022-06-09 18:49:26 发布在 旅游休闲
@有趣的猫2020 2022-06-10 00:35:11
@ty_wang176 :本土豪赏1个 赞 (100赏金)聊表敬意,点赞是风气,越赞越大气【 我也要打赏 】
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多谢土豪,承蒙厚爱!
ty_wang1762022-06-10 09:03:37 发布在 旅游休闲
@太白山清风居士 2022-06-10 00:06:17
感谢楼主这种对一个地方的深度解读。
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深度解读,是对这个城市应有的尊重,我也常犯走马观花,不求甚解的毛病,这不也是回头来补课的嘛,尽量做到深度游览和解读吧,呵呵,抱拳!感谢您的关注,有动力了!
ty_wang1762022-06-10 09:08:06 发布在 旅游休闲
今天更书院门。我找到了我之前在QQ空间发的帖子,图文并茂,挺有意思,直接粘过来也可,自己的原创,呵呵。
2013年10月4日,在西安的最后一个整天,本来行程安排是去大明宫遗址,但早上临出发了,我妈突然反悔说不想去了,说那里太远,一大片荒地,什么也没有,没什么好玩的,跑去太远,怪累的。晕,那好吧,就换个城里近一点的地方吧,我们也没车,跑远了是累得慌,后来决定去书院门,看看字画、古玩、文物,我倒是蛮喜欢看看转转,可儿子,就不怎么喜欢,听从大人安排,早上,在早市他吃了三个糖年糕,他超级爱吃糯米年糕什么的,我放弃菜夹馍,吃了份甄糕,别说,难怪儿子喜欢吃,糯米确实软滑爽口,好吃!
出发前,菜夹馍、甄糕、糖糕先上图!(眼看库存的美食越来越少了,我都想悠着发呀)
相比肉夹馍,我更喜欢这种菜夹馍,只要馍里塞得下,尽管往里面塞,我最爱土豆丝,海带丝,每次去西安,我爸都要去家附近早市去买,有时上火车还带着,当午餐吃,我觉着比麦当劳好吃。


甄糕,陕西人一般称其为jìng gāo,是西安、关中地区、晋南地区 的传统风味小吃。 用糯米、红枣或蜜枣蒸制而成;有的会加红豆、葡萄干等置铁甑上蒸制而成。



糖糕




ty_wang1762022-06-10 09:45:24 发布在 旅游休闲
以下来自百度:
西安人通常所说的“书院门”,指的是从碑林到关中书院门口的一条古文化步行街。书院门的地名起源于在它里面的关中书院,关中书院是明、清两代陕西的最高学府,也是全国四大著名书院之一,西北四大书院之冠。书院门经历了四、五百年的风风雨雨,二十世纪九十年代初,西安市经过规划设计,由碑林区实施,把它翻修改造成具有明清建筑风格的仿古商业街。改造后的书院门恢复了昔日的文化色彩。厚重、有力的颜体街名使街西的牌坊与街内的建筑浑然一体。过去的关中书院如今是"西安师范学校",因为关中书院,书院门的文化色彩就更加浓郁。如今的书院门,已成为古都西安的书画荟萃之地。在这里,名人字画与业余作者竞相生辉,这里既有现声泼墨的作品,又有传世的精品的展出,既有街头地摊,铺排出售,又有高雅之堂陈列标价。人物、山水、花鸟,应有尽有,书法作品争奇斗艳,凡爱好者人人皆可作画,也可卖画。
书院门摆摊的脸谱挂件,特别喜欢这种颜色鲜艳的挂件。


糖葫芦也是儿时西安街头记忆,山楂太酸,给儿子买了一串马奶葡萄的。



每次看到这种布艺小布鞋、小老虎,总会想起我奶奶。

很喜欢的农民画



还有很多书画,水墨的、油画、山水画等等,非常好看,买回家不现实,只顾着欣赏,没拍下来,儿子直拉我手要走,给他买了臭干子吃也不行,呵呵,下次再好好逛,反正离家很近。所以书院门只是匆匆一逛。
ty_wang1762022-06-10 10:03:16 发布在 旅游休闲
不好意思,纠正一下,西北农林科技大学是985,有两位网友发现并指正,呵呵,是我功课做得不好,抱拳!后面我一定注意!
ty_wang1762022-06-10 14:00:26 发布在 旅游休闲
转眼又到毕业季了,同窗四年的好友马上就要各奔东西,菁菁校园,莘莘学子,于我而言,恐怕是心中无法割舍的情怀,尽管本人年龄不小了,捂脸。再去一个大学校园看看,孩子在这四年,我来了4、5趟,让我也留下美好的回忆吧,摄于2019年5月。











ty_wang1762022-06-10 14:18:26 发布在 旅游休闲