多年的女子熬成妇，拿人钱财，替人做饭，有痛苦有喜悦，我的日子我欢呼
还有四个不小的土豆。 组成了一次分量不小的早午餐。
受煎熬的培根。前阵子买一送一囤了6包，都被我冷冻上了，我也没解冻，直接进平锅，开火。我是讲究效率的银。
拉光了衣服的土豆，很性感。
土豆插丝，其实可以用食物处理机，只是用完之后要洗容器，刀片，嫌麻烦，就用这个手动的，然后只洗一样东西就可以了。低碳，环保吧？
插丝之后，清水冲干净土豆表面的淀粉，控水中。 等待培根好了，再下锅。
培根快好了，肥油出尽，色泽鲜艳了。
煎好的，吸一吸油。
都出锅了，接下来倒掉猪油，用吸油的厨房纸搽一搽锅子就好，免洗，能懒就懒一下
倒一点素油，下了土豆丝。
盖了盖子闷一下，温度上了，上下都熟，然后再翻面，再翻面，这个菜名字叫hash brown，中文类似煎土豆饼一类的名字。
快要大功告成了，另起火，小平锅抹点黄油，本着节约能源出发，我一次煎3个蛋。
也是因为三个刚好一锅，不用特别注意就可以煎的圆圆的一个饼。
再烤两片吐司抹点奶油。 这样一盘盛大早午餐就出炉了。
其实做顿饭之前，我和老公有一次长达10分钟的辩论，我说我烦透了假期，一连休三天，还每天都要吃早餐，你就吃点麦片牛奶算了！ 老公也不示弱，他说我要是昨晚有一顿适当的晚饭，我早晨吃点麦片也可以，但是，昨晚我就饿了 ，晚饭吃的跟兔子餐一样！全是绿。。。。
近照，撒了很多黑胡椒，不用盐，培根够咸了。 我看了一下时间，大约是中午12.45，这样的话，晚饭可以晚点做了。
又煎了三个蛋，不全是我的，我一只，狗一只，鸟一只。
我自己这盘，大约是我家LG的三分之一量，不是我的吃的少，是我预谋给自己加个下午茶，少吃点，到时候有动力，不给他
人为什么要吃饭，吃了饭还要洗碗，就算是洗碗机也要把把碗盘摆进去，煮一餐下来，操作台，炉灶，地面都脏了，用了几十分钟做法，而吃只用10来分钟，对我来说这个投入产出完全没有什么成就感！我做饭总是着急，有时候能省略的就省了，做之前准备做四个菜，做完一个之后，会取消一个两个，或者合并一个两个，这样，经常会煮出来一个大杂烩。我也挺讨厌干家务活，我跟老公说过，我说我相信这世界上肯定会有因为不爱干家务活而要求离婚的女人，一想到家务活，我就很绝望，感到一个无尽的走不到头的黑路，每天周而复始，刚收拾好了厨房，客厅脏了，客厅干净了厕所要打扫，然后卧室，厨房，厨房客厅.....
老公为了培养我的煮饭热情，几乎买全了各种厨具，结果我常用的，就是电饭煲，炒勺和平锅。
常来饮食版观摩，希望能给自己点灵感和动力，让餐桌内容丰富一些。来天涯发帖，以资鼓励。
老公为了培养我的煮饭热情，几乎买全了各种厨具，结果我常用的，就是电饭煲，炒勺和平锅。
常来饮食版观摩，希望能给自己点灵感和动力，让餐桌内容丰富一些。来天涯发帖，以资鼓励。
@要一天比一天进步 2012-2-14 7:35:00
看到国外的帖子就想算算物价水平。
刚才看了一下，你们的那个西兰花，也就合3.3人民币一斤。我们在这个最普通的菜市场也得3块钱一斤。而且你们买的是纯骨朵，我买的还他妈的有占分量很重的把啊。
苹果，柚子，橙子，草莓算一下，比国内超市便宜很多啊。
天国就是天国，朝廷就是朝廷，跟国外不一样啊。
美国的工资不考虑汇率都比我们赚的多，可是还要乘以6啊，你妹啊，坑爹啊......
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这周西兰花和菜花都是48分一磅，可惜我上周花59分一磅买了一个菜花，亏了：），所以这周只买了西兰花。我比较小抠，不买有机蔬菜，牛奶鸡蛋和肉类，这样省了很多钱。国内东西真是挺贵的，不过国内也有各种的好啊，想吃什么，什么时间想吃，随便一出门，出了小区就能吃到，不想在这里全要自己操作。
看到国外的帖子就想算算物价水平。
刚才看了一下，你们的那个西兰花，也就合3.3人民币一斤。我们在这个最普通的菜市场也得3块钱一斤。而且你们买的是纯骨朵，我买的还他妈的有占分量很重的把啊。
苹果，柚子，橙子，草莓算一下，比国内超市便宜很多啊。
天国就是天国，朝廷就是朝廷，跟国外不一样啊。
美国的工资不考虑汇率都比我们赚的多，可是还要乘以6啊，你妹啊，坑爹啊......
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这周西兰花和菜花都是48分一磅，可惜我上周花59分一磅买了一个菜花，亏了：），所以这周只买了西兰花。我比较小抠，不买有机蔬菜，牛奶鸡蛋和肉类，这样省了很多钱。国内东西真是挺贵的，不过国内也有各种的好啊，想吃什么，什么时间想吃，随便一出门，出了小区就能吃到，不想在这里全要自己操作。
@flyinwindsky 2012-2-14 8:00:00
羡慕啊！ 美国的物价比澳洲便宜多了。这边西兰花便宜的时候要3块多澳币一公斤，贵的时候要7-8块。现在澳币还比美金贵，还让不让人活啊！
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澳洲人有钱啊！你们那天高皇帝远的，给我感觉就是有钱花不出去的感觉，我有不少客户是澳洲的，来美国买东西那真是跟捡东西一样
羡慕啊！ 美国的物价比澳洲便宜多了。这边西兰花便宜的时候要3块多澳币一公斤，贵的时候要7-8块。现在澳币还比美金贵，还让不让人活啊！
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澳洲人有钱啊！你们那天高皇帝远的，给我感觉就是有钱花不出去的感觉，我有不少客户是澳洲的，来美国买东西那真是跟捡东西一样
@陌生的另一张脸 2012-2-13 15:43:00
等楼主端一碗产于美帝的汤圆~~
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谢谢啊！糯米粉买回来就做，最近吃的上瘾了，自己做的好吃
等楼主端一碗产于美帝的汤圆~~
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谢谢啊！糯米粉买回来就做，最近吃的上瘾了，自己做的好吃
再战包子失败，用面包机和面，然后不想包了，用保鲜膜包上放冰箱冷藏了，第二天又拿出来有点硬，再进面包机和面一次，结果出来的就稀泥一样的软，感觉面也没发起来，我就改做肉饼吧
青椒猪肉馅。
面稀软，好不容易包上赶快放进油锅里
一面煎好，换上另一面。 最后加小半碗水，盖盖子闷上到水收干。
五个肉饼，一碟将油醋汁外加腊八蒜。一个饼给配一粒蒜。一顿晚饭总算做完了。
@葡萄的一二三四五 2012-2-14 14:34:00
哈 有更新不错 不枉费我上来跟帖！
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再来啊，还在更新。。。
哈 有更新不错 不枉费我上来跟帖！
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再来啊，还在更新。。。
@flora2008 2012-2-14 16:42:00
LZ好可爱！鼓励一下你！加油！
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接受鼓励，现在厨房里忙活的时候有动力了
LZ好可爱！鼓励一下你！加油！
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接受鼓励，现在厨房里忙活的时候有动力了
@花非花678 2012-2-14 16:05:00
楼主你好幽默 那个长角的面包把人笑翻了呀
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改天我挑战一个双角面包试试。
楼主你好幽默 那个长角的面包把人笑翻了呀
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改天我挑战一个双角面包试试。
@hwj6675 2012-2-15 10:39:00
楼主的面包太有型了，哈哈。是北方人吧？这蒜腌得不错哈～～～～～
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东北人儿
楼主的面包太有型了，哈哈。是北方人吧？这蒜腌得不错哈～～～～～
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东北人儿
跟老公在一起过的第五个情人节了，我已经退化到了自己买花的地步，我上午起晚了，有两个未接电话，打过去他又忙着说了一句就挂断了，隔了俩小时，打过来给我，没说话先是嘿嘿的笑，问我今天给他买了什么礼物!我说我替你给你老婆买了花。下午他回来，给我三个方案，一是去买菜，回来做大餐，二是出去吃，三是买外卖。 其实花钱多少都差不多，出去吃是中餐馆，去超市可以买牛排龙虾尾，预算50块钱，我选自己在家做大餐，这样的老婆是打着灯笼不好找的好老婆不？
龙虾尾一只5块钱，买了一盒3只的，名义上是4 OZ一只，大约112克，外边包着一层冰壳，等我用冷水冲掉冰壳，龙虾小了一圈。
这个部位的牛排叫porterhouse steak，不知道中文叫什么，T骨牛扒还是什么？买两块的话一磅是$6.49,买三块的话就算家庭装，$5.99一磅，像我这种守财奴一定会选3块的，3块牛排快4磅了，会员价$23.06,平均一块7块5。
主菜牛排，配菜龙虾尾，烤红薯，蘑菇和芦笋，主食大蒜面包。
腌牛排的方法是老公家传统方法，用叉子戳戳牛肉
先洒点酱汁，再一点橄榄油，抹一抹，洒胡椒粉，最后是粗粒海盐。