人生有味是清欢
最近突然有些疲乏乃至颓废,人生之不如意事多有八九,昨晚大海南哥斩钉截铁一句认定我是又妖又仙的女人,瞬间被打了点鸡血,想着怎么也得小宇宙爆发一次。
苏轼有阙词“蓼茸高笋试春盘,人间有味是清欢”,我爱极了这一句,有滋有味才不负人世走一遭。林清玄在谈到这句时,认为清欢是清淡的欢愉,这种欢愉不是来自别处,而是来自对平静疏淡简朴生活的一种热爱,是讲求心灵的品味。
人生不必浓墨重彩,和平年代平凡之人也犯不着留取丹心照汗青,只有快节奏的生活让我们难以享受片刻心灵的平静与清欢。
苏轼有阙词“蓼茸高笋试春盘,人间有味是清欢”,我爱极了这一句,有滋有味才不负人世走一遭。林清玄在谈到这句时,认为清欢是清淡的欢愉,这种欢愉不是来自别处,而是来自对平静疏淡简朴生活的一种热爱,是讲求心灵的品味。
人生不必浓墨重彩,和平年代平凡之人也犯不着留取丹心照汗青,只有快节奏的生活让我们难以享受片刻心灵的平静与清欢。
待更……
盛夏里学着做了风靡饮料,柠檬百香果蜜茶,比那些个碳酸饮料健康多了,酸酸甜甜也很好喝。
豆角和茄子这些食物吧,如果单独拿来小炒或者蒸制,味道是比较寡淡的,但两者一相逢就犹如金风玉露,胜却人间无数俗粉。爱了爱了,下饭必备好物之一,就是两者需要事先下锅油炸,按照挑剔人士的说法,不利于健康。
虽然都是不值一提的寻常菜色,但在一日三餐中满溢家与爱的味道。上次去哈尔滨带回不少东北红肠,小朋友喜欢吃。这次特别联系了那边的店家又邮寄了几根,切成片状蒸上十来分钟就是一道佳肴。
一并祝福楼上的亲们中秋节快乐,阖家团圆。
古代说肉食者鄙,是对身居高位 有权有势的人一种鄙陋。身为肉食动物的我们,可谓无肉不欢。虽然主打素食对于健康有好处,但长期素食主义对于身体机能以及造血功能会有一定不良影响。而适当吃肉可以补充身体能量,促进造血功能以及补充各种维生素。说到吃肉,牛羊肉为上品,烹制味道鲜香浓郁,令人回味无穷。这次做的卤牛肉,放入冷冻柜,想吃时拿出来片上几片放入蒜籽,蒸锅蒸制即可。
今天做了很多好菜,刚坐下来吃饭,拍个啤酒鸭吧,最近买了一整只鸭,分成3份用来做菜,我实在太会持家了,哈哈。